S&B Golden Curry 2x Ekstra Hot 198g
Ekstrem stærk japansk carry med omhyggeligt udvalgte Carolina Reaper, Bhut Jolokia og røget Jalapeño chilipebre. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Golden Curry serien fra S&B er en klassisk japanske karryblanding, der bruges til Karee Raisu, Katsukaree, karry udon nudler og meget mere.
Den japanske karryblanding er typisk mildere og har en markant anderledes smag end f.eks. indisk karry. Her fås blandingen dog i en ekstrem hot udgave - dvs. den har et højt indhold af chili pebre og ristede krydderier, som gør blandingen stærk.
Chilipebrene inkluderer Bhut Jolokia, også kendt som Ghost Pepper, Carolina Reaper og røget Jalapeño, som tilsammen tilfører denne roux en dyb smag og røget aroma.
Denne 2x Ekstra Hot udgave produceres endnu ikke til det internationale marked og fås kun i Japan.
Japansk Karee
Til japansk karee tilbereder du blot grøntsager, protein, og hvad du ellers kunne tænke dig i en stor gryde.
Typiske ingredienser er gulerødder, kartofler og løg i tern eller i den mere traditionelle rangiri-udskæring. Ønsker du mere bid, skal du f.eks. undlade at lade grøntsagerne stege/dampe for længe, inden du tilsætter karryblandingen.
Kom vand i gryden, bræk karry-blokken af og tilsæt den ønskede portion. 750ml vand til 1/2 pakke carry-blok bliver til ca. 5-6 portioner.
Du vil iagttage, at suppen tyknes med den tilsatte roux-blok og bliver til en lækker sammenhængende karrygryderet.
Serveres med kogte ris og diverse toppings, sprød salat, nori-flager eller syltede grøntsager som fukujinzuke eller shibazuke.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 198g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Hvedemel, palmeolie, rapsolie, sukker, salt, stivelse, karrypulver, sort peber, spidskommen, ristet krydderipasta, koriander, gærekstrakt, kardemomme, røde chilipebre, ingefær, hvidløg, aminosyrer (smagsforstærkere (E621, E635)), farver (E150, E160), surhedsregulerende middel (E330), krydderier, sesam, sojabønner, grisegelatine.
Allergener: gluten, sesam, soja
Oprindelse: Japan
Indeholder gelatine. Ikke egnet til vegetarer og veganere.
| Energi (kJ) | 2008 kJ |
| Energi (kcal) | 478 kcal |
| Fedt | 27,5 g |
| (heraf mættet) | 13,2 g |
| Kulhydrat | 51,2 g |
| (heraf sukkerarter) | 48,6 g |
| Protein | 5,5 g |
| Salt | 12,7 g |
Relaterede blogindlæg
-
Japansk Karryret med ris
Japansk karry er en simpel, lækker ret, der er elsket i hele Japan! Det her er en klassiker du bare må prøve! -
Japansk Karry - Bagom den japanske Karē
Japansk karry har sin helt egen særprægene smag og tilberedningsmetode. Hvordan er den anderledes, hvor stammer den...