Specialiteter
Her finder du diverse krydderier og produkter der bruges i japanske retter og anden asiatisk madlavning. F.eks. kan du finde Yuzu juice, bonito flager og andre spændende produkter
Katsuobushi Bonito Flager 500g
Delikate flager af tørret, røget bonito tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Yuzu Juice 100% 720ml
100% ren juice fra Yuzu citrus frugter - fantastisk aromatisk smag
Yuzu Juice 100% 1,8L
100% ren juice fra Yuzu citrus frugter - fantastisk aromatisk smag
Yuzu Juice 100% 100ml
100% ren juice fra Yuzu citrus frugter - fantastisk aromatisk smag der er vidt udbredt i det japanske køkken.
Golden Curry Mild 92g
Japansk karry blanding - mild chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Golden Curry Medium 92g
Japansk karry blanding - medium chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Golden Curry Hot 92g
Japansk karry blanding - stærk chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Golden Curry Medium 220g
Japansk karry blanding - medium chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Umeboshi Shiso 200g
Sure blommer syltet i salt og rød shiso, også kendt som rød perilla
Shimaya Dashinomoto 50g
Suppe bouillon i pulverform - perfekt til at lave Dashi i en fart!
Katsuobushi Bonito Flager 40g
Delikate flager af tørret, røget bonito tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Benishouga Syltet Ingefær 200g
Syltet fintsnittet ingefær der bruges som tilbehør til mange forskellige japanske retter
Fukujinzuke Kobukuro 200g
Syltet grøntsagsblanding med radisse, agurk, aubergine, lotusrod og ingefær
Shibazuke Syltede Grøntsager 200g
Japanske Tsukemono delikatesse - syltede grøntsager
Ajinomoto Hondashi 1kg
Fiskebaseret dehydreret bouillon - også kendt som Katsuo Dashi
Jongga Kimchi Dåse 160g
Autentisk kimchi - klar til at spise! Kimchi er fermenteret kål med chili og hvidløg. En ægte koreansk delikatesse.
Mishima Yukari Shiso Furikake 26g
Japansk shiso krydderi der bruges til topping af bl.a. ris
Tamago Nori Furikake 40g
Riskrydderi med nori tang og æg - klassisk ristilbehør til f.eks. Onigiri
Mishima Aonori 2,2g
Finthakket tang der bruges som drys på mange japanske retter
Aroy-D Bambusskud i strimler 540g
Bambusskud i strimler på dåse - også kendt som Takenoko
Shisozuke syltede agurker 200g
Japanske syltede agurker med ingefær og shiso - en ægte japansk specialitet!
Tenjinzuke syltede grøntsager 200g
Agurk, radisse, gulerod, ingefær, tang og sesam, syltet på japansk manér med chili og soja.
Takuan Strimler 1kg
Takuan er syltede kinaradiser som bruges vidt i det japanske køkken. Denne version i strimler bruges specielt til Maki sushi ruller.
Takuan Hel 460g
Takuan er syltede kinaradiser som bruges vidt i det japanske køkken. Her i hel version så man selv kan skære den som man ønsker.
S&B Spicy Yuzu Citrus Pasta 43g
Spicy citruspasta med Yuzu - klar til brug. Giver et syrligt pift til dressinger, dip, gryderetter og meget mere.
S&B Japansk Chili Pasta 43g
Chilipasta - klar til brug. Giver et stærkt pift til dressinger, dip, gryderetter og meget mere
Ramen Suppebase Kitanomiso G 1kg
Koncentreret suppeafkog til nudler med miso-smag - klassisk Ramen opskrift.
Ramen Suppebase Shoyu G 1kg
Koncentreret suppeafkog til nudler med soja-smag - klassisk Ramen opskrift.
S&B Oriental Hot Mustard Sennep Pulver
Klassisk asiatisk sennep i pulverform. Perfekt som dip, i dressinger og marinader, eller i sandwiches.
Smile Katsuoaji Furikake 40g
Riskrydderi med nori tang, katsuobushi og sesam - klassisk ristilbehør til f.eks. Onigiri
Itogaki - fintskåret tørret og røget bonito tun
Silketynde tråde af tørret og røget bonito tun - en autentisk japansk specialitet