Opskrifter

Tataki Kyuri er en hurtig og nem japansk agurksalat der kan bruges som et forfriskende tilbehør! At knuse agurkerne hjælper dressingen med at trænge ind i agurkerne.

Temaki sushi er de kendte sushi ingredienser i kræmmerhus form - super let at lave derhjemme og smager lige så lækkert som de lidt sværere sushi ruller!

Der er ingen suppe i denne nudelret, så modsat den traditionelle Ramen så er denne ret uden fond, men smagene kommer derimod fra alle de forskellige toppings og svinekødet.

Chirashi sushi kan også beskrives som en sushi bowl, men blot hvor ingredienserne er spredt ud over retten som dermed får et andet udtryk.

En fantastisk wokret der kan bruges som tilbehør til et større måltid eller blot serveret med dampende varme ris.

En vanvittigt lækker japansk inspireret kyllingeburger med sprød kylling, teriyaki sauce, kewpie mayo og yuzu citrus! 

En japansk klassiker - de små, runde bolde er fyldt med en blanding af blæksprutte, grøntsager og krydderier, og de er en fryd for smagsløgene.

Japansk grill giver med sin unikke kombination af grill teknikker og autentiske japanske ingredienser en lækker og mindeværdig oplevelse derhjemme. 

Soboro Gohan er en fantastisk hverdagsret som kan bruges til både madpakken, aftensmaden derhjemme eller indgå som et element i andre retter.

Bubble tea er en populær og trendy drik, der har vundet popularitet over hele verden på grund af dens unikke smag og tekstur. 

Her finder du en lettilgængelig opskrift på en styrkende Buddha Bowl med masser af næring til et koldt forår :)I opskriften indgår ingrediensen tempeh, som er en fermenteret specialitet af indonesisk oprindelse med et højt proteinindhold og en dejlig nøddeagtig smag.

Stegte ris med hvidløg, æg og svampe, også kaldet Cha-han, er Japanske stegte ris der er super nemme at lave!