Opskrifter

Hiyayakko er en skøn, let og forfriskende tofu ret som kan serveres som forret eller tilbehør - og så tager den kun et par minutter at lave!

Oplev smagen af Okinawa med denne lækre opskrift på taco rice. En unik fusion af mexicansk og japansk køkken, perfekt til en hurtig og smagfuld middag.

Tebasaki kyllingevinger er en populær japansk ret, der er kendt for sin sprøde tekstur og rige smag. Få opskriften her!

Oroshi Soba er en traditionel japansk ret bestående af kolde boghvedenudler serveret med revet daikon (japansk radise). 

Omurice er en harmonisk fusion af japansk tradition og vestlig indflydelse. Lær hvordan man laver denne dejlige ret og udforsk dens kulturelle betydning.

En Katsu Sando er en japansk sandwich med paneret og stegt kød, mellem blødt brød og med en intens Tonkatsu sauce. En lækker og populær snack i Japan.

En super let og hurtig opskrift på en version af Tan Tan Ramen der byder på cremet suppe med lækker smag i en fart!

Kylling og grøntsager i grøn karry og kokosmælk er en super nem hverdagsret der mætter og smager fantastisk!

Kinpira Gobo er en klassisk japansk grønsagsret som smager fantastisk, og er genial som tilbehør til større serveringer.

Friske rispapirruller, eller som de hedder på japansk, ”Nama Harumaki”, er en frisk og lækker måde at spise rispapir på, og så kan du selv vælge og variere dit fyld efter hvad du har lyst til at komme i dem.

Tataki Kyuri er en hurtig og nem japansk agurksalat der kan bruges som et forfriskende tilbehør! At knuse agurkerne hjælper dressingen med at trænge ind i agurkerne.

Temaki sushi er de kendte sushi ingredienser i kræmmerhus form - super let at lave derhjemme og smager lige så lækkert som de lidt sværere sushi ruller!