Japanske delikatesser spænder bredt. Her finder du syltede produkter, tørrede svampe, tørret tun og andre specialvarer fra Japan. Det japanske køkken benytter mange anderledes ingredienser og delikatesser, som ikke kan fås i normale supermarkeder. Her har vi samlet et stort udvalg af lækre, specielle ingredienser der gør din japanske madlavning autentisk og velsmagende!
Få en en sikker start udi det grønne og veganske/vegetariske køkken med disse lækre og velsmagende asiatiske basisvarer.
Kiri Mochi er en type riskage. Den japanske oversættelse af ordet er 'skåret riskage'. En traditionel japansk spise der kan tilberedes på flere måder.
Forkogt Ginnan mizuno eller Ginkgo-nødder - lige til at riste med lidt smør og salt for en særpræget og lækker snack!
Er du vild med rejechips? Så skulle du prøve dem friske fra frituren i dit eget køkken - og det kan du med disse rå rejechips!
Byg te i løs vægt til f.eks. at lave Mugicha - den japanske iste af ristet byg, der er elsket for sin læskende smag og indbydende aroma.
Fintskåret tørret wakame tang i stor pose - perfekt til supper, tangsalater og meget mere
Kombu er tørret tang, også kendt som Konbu eller Kelp. Kombu bruges oftest til at lave den klassiske japanske Dashi fond.
Kombu er tørret tang, også kendt som Konbu eller Kelp. Kombu bruges oftest til at lave den klassiske japanske Dashi fond.
Konbu er tørret tang, også kendt som Kombu eller Kelp
Tørrede flager af japansk wakame tang med en mild smag, skøn tekstur og sunde næringsstoffer. Kan bruges direkte i din miso- eller almindelige suppeboullion.
Kombu er også kendt under navnet Konbu, og er en tang der hovedsageligt bruges til suppebaser.
Kombu er tørret tang, også kendt som Konbu eller Kelp. Denne udgave er såkaldt MA Kombu, der betragtes som noget af det bedste konbu i Japan.
Finthakket tang der bruges som drys på mange japanske retter
Finthakket tang der bruges som drys på mange japanske retter
Niboshi er delikate, tørrede sardiner der i Japan bruges til bl.a. den umamifyldte Dashi fond og traditionelle japanske snacks.
Delikate flager af tørret, røget yellowfin tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Silketynde flager af tørret og røget blæksprutte - en autentisk japansk specialitet
Silketynde flager af tørret konbu tang - en vegetarisk, smagfuld japansk specialitet
Delikate flager af tørret, røget bonito tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Silketynde tråde af tørret og røget bonito tun - en autentisk japansk specialitet
Delikate flager af tørret, røget bonito tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Delikate flager af tørret, røget bonito tunfisk der i Japan bruges til bl.a. den klassiske Dashi og topping af retter
Den perfekte pakke til dig der gerne vil lave den klassiske japanske Okonomiyaki ret derhjemme! Alle de unikke ingredienser der ikke fås i supermarkedet!
Riskrydderi med nori tang og æg - klassisk ristilbehør til f.eks. Onigiri
Japansk shiso krydderi der bruges til topping af bl.a. ris
Furikake krydderimix i praktisk glasbeholder med masser af smag og umami! Denne blanding af nori, sesam, hvidløg og æg er som skabt til dine risretter.
Furikake krydderimix i praktisk glasbeholder med masser af smag og umami! Denne blanding af tang, sesam, matcha og sej rogn er som skabt til dine risretter.
Riskrydderi med nori tang, katsuobushi og sesam - klassisk ristilbehør til f.eks. Onigiri
Autentisk kimchi i smart lille pose - klar til at spise! Kimchi er fermenteret kål med chili og hvidløg. En ægte koreansk delikatesse.
Kit med alt du skal bruge til lækre stegte ris med kimchi - en koreansk klassiker, der er super nem at tilberede.
