Udon Nudler

Udon nudler er en alsidig og velsmagende nudel, der vinder popularitet over hele verden. Disse japanske hvedenudler er kendt for deres tykkelse, blødhed og den måde, de absorberer smagfulde saucer og supper. 

Udon nudler er en type japanske nudler, der er fremstillet af hvedemel, vand og salt. Disse nudler er meget alsidige og kan tilberedes på forskellige måder, hvilket gør dem til en favorit blandt både amatørkokke og professionelle kokke. Udon nudler er særligt kendt for deres bløde konsistens.

Hvad er Udon Nudler?

Udon nudler er brede, flade og hvide nudler, der minder om fettuccine i formen. De er lavet af blødt hvedemel, der giver dem en glat og elastisk tekstur. Udon nudler er tilgængelige i forskellige tykkelser, fra tynde til ekstra tykke, og dette påvirker deres tilberedningstid og mundfølelse.

Udon nudler har en lang historie, der kan spores tilbage til det 9. århundrede i Japan. Oprindeligt blev de lavet af rugmel, men med tiden blev hvedemel det foretrukne valg på grund af dets alsidighed og tilgængelighed. Udon nudler har udviklet sig gennem århundrederne og er blevet en vigtig del af det japanske køkken.

Køb udon nudler online

Hos WakuWaku kan du bestille dine udon nudler og få dem sendt direkte til døren eller til nærmeste pakkeshop. 
Nudlerne kan ligge i køkkenskabet og har generelt en lang holdbarhed, så du let kan integrere dem i din hverdagsmadlavning. Det er bare at hive en pakke nudler frem fra skabet og så trylle med hvad du har liggende af frisk grønt, kød eller andre lækre råvarer.

Hounen Kihan Menkiri Nudel Kniv 24cm
469,00 kr.
Inkl. moms
På lager

Menkiri kniven er en specialiseret japansk kniv til perfekt skæring af nudler som Udon og Soba – Essentiel for præcise, hjemmelavede nudler med jævn tykkelse.