Om du leder efter chili, wasabi eller dashi, så er du kommet til det rette sted. Her finder du alle de lækre krydderier som bruges i det japanske køkken. Vi har alt fra miso og golden curry til kombu tang og bonito flager, så du kan få de helt rigtige autentiske smag - præcis som i Japan!
Du finder også spændende krydderiblandinger og unikke krydderier du ikke finder i det lokale supermarked.
De asiatiske køkkener rummer et væld af forskellige krydderier - nogle kender vi fra de vestlige køkkener, andre er helt unikke for asiatisk madlavning.
Hos WakuWaku kan du selvfølgelig finde et stort udvalg af asiatiske krydderier der giver dig den helt rigtige og autentiske smag!
Krydderierne spænder fra unikke chili- og peber varianter til tang, tørrede krydderurter og aromatiske krydderblandinger.
Det er bare nogle af de smage du finder i krydderiudvalget. Gå på opdagelse i umamifyldte krydderier som MSG, miso og tangpulver, de syrlige krydderier som yuzu og shiso, men også de stærke chilipebre og chilipulvere.
Her finder du noget for enhver smag!
Fantastisk smagfuld og aromatisk grøn karry pasta fra Aroy-D. Her får du fuld smæk på den autentiske thailandske smag af Green Curry.
Fantastisk smagfuld og aromatisk karry pasta fra Aroy-D. Her får du fuld smæk på den autentiske thailandske smag af Panang Curry.
Japansk karry blanding - medium chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Rød miso, også kaldet Aka Miso fra Hikari - fyldt med umami og velsmag. Perfekt til alt fra miso suppe til marinader og meget mere.
Prøv Jongga's traditionelle, koreanske opskrift - nu lavet på europæiske grøntsager. Oplevelsen er både sprød, spicy og syrlig, som rigtig kimchi bør være det!
100% ren juice fra Yuzu citrus frugter - fantastisk aromatisk smag der er vidt udbredt i det japanske køkken.
Gochujang chilipasta af koreanske røde chilipebre, fermenteret ris og soja. Gochujang har en lækker sød, let røget og stærk smag af koreansk chili.
Fantastisk smagfuld og aromatisk grøn karry pasta fra Aroy-D. Her får du fuld smæk på den autentiske thailandske smag af Green Curry.
Velsmagende miso fra Hikari der har en helt fantastisk umami. Perfekt til alt fra miso suppe til marinader og meget mere.
Takuan er syltede kinaradiser, som bruges vidt i det japanske køkken. Fås her i en hel version, der kan udskæres, som man ønsker f.eks. til sushi.
Hvid miso af høj kvalitet fra Hikari - også kendt som Shiro Miso. Perfekt til alt fra miso suppe til marinader og meget mere.
Uraffineret sirup fra thailandske palmer i krystalliseret form. Afgiver en karakteristisk, skøn karamelsmag, der giver dybde til dine asiatiske retter og saucer
Doenjang, også kendt som 'koreansk miso', er en fermenteret sojabønnepasta, der bruges til alt fra dips og marinader til suppebaser.
Takuan er syltede kinaradiser som bruges vidt i det japanske køkken. Denne version i strimler bruges specielt til Maki sushi ruller.
Autentisk kimchi fra koreanske Sempio - klar til at spise!
Kimchi er fermenteret kinakål med chili, hvidløg og med fast plads i det koreanske hjemmekøkken.
Dashi suppe bouillon i pulverform - perfekt til at lave Katsuo Dashi i en fart! Dashi er en grundingrediens i det japanske køkken.
Sesamolie med chili smag. Den klassiske La-Yu olie der bruges vidt og bredt i det japanske køkken.
Fantastisk smagfuld og aromatisk karry pasta fra Cock Brand. Her får du fuld smæk på den autentiske thailandske smag af Panang Curry.
Hvid miso, også kaldet Shiro Miso fra Hikari, fyldt med umami og velsmag. Perfekt til alt fra miso suppe til marinader og meget mere.
Japansk karryblanding - medium chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Suppe bouillon i pulverform, baseret på Kombu tang. Perfekt til at lave vegetarisk og vegansk Dashi i en fart!
Suppe bouillon i pulverform - perfekt til at lave Katsuo Dashi i en fart. Her får du en storkøbspakke til en super skarp pris!
Groft gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave Kimchi, men også til at krydre mange andre retter.
Suppe bouillon i pulverform baseret på Kombu tang. Perfekt til at lave vegetarisk Dashi i en fart!
Også kendt som Shichimi Togarashi - en Japansk chiliblanding fuld af smag og aroma.
Furikake mix i praktisk pose med genluk og masser af smag. (´꒳`)
Blandingen her er med hele 6 forskellige, farverige grøntsager - perfekt til dine risretter!
Furikake mix i praktisk pose med genluk og masser af smag. (´꒳`)
Blandingen her er med sesam, radise, shiso og ume-blomme - perfekt til dine risretter!
Japansk karry blanding - mild chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Japansk karry blanding - stærk chili styrke. Bruges til de klassiske japanske karryretter.
Mild sojabønne Ssamjang fra koreanske Sempio med fantastisk umami, gochugaru og hvidløg! Skøn til alt fra dips til marinader.
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.
