Tørrede krydderier

Groft gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave Kimchi, men også til at krydre mange andre retter.

Fint gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave gochujang og jjigae, men også til at krydre mange andre retter.

Også kendt som shichimi - en Japansk chiliblanding fuld af smag og aroma. 

"Essencen af Umami". MSG, eller Monosodium Glutamate, også kendt som det tredje krydderi. En smagsforstærker der bruges vidt og bredt i det japanske køkken.

Også kendt som Shichimi Togarashi - en Japansk chiliblanding fuld af smag og aroma. 

Monosodium Glutamat - også kendt som MSG og "Det tredje krydderi" og smagsforstærker i daglig tale, er en af grundstenene i den eftertragtede umami smag.

Fint gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave gochujang og jjigae, men også til at krydre mange andre retter.

Knuste hvidløg ristet i olie med fantastisk aroma og smag. Perfekt til topping, marinader, og meget mere.

Tørrede shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.

Fint gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave gochujang og jjigae, men også til at krydre mange andre retter.

Aromatiske stødt kinesisk peber - også kendt som sichuan peber eller szechuan peber. En unik type peber der giver en prikkende fornemmelse i munden.

Tørrede og knuste hele røde chilipebre, så du får glæde af plantens forskellige spicy dele og teksturer - perfekt til en crunchy hjemmelavet chiliolie!

Stjerneanis, fennikel, kanel, havtorn, chili, lakrids og appelsinskal klar til brug. Velduftende krydderier med balanceret smag til det asiatiske køkken.

Aromatiske røde peberkorn - også kendt som sichuan peber eller szechuan peber. En unik type peber der giver en prikkende fornemmelse i munden.

Kanel, stjerneanis, koriander, peber og lakrids malet til et fint pulver. Klassisk Five Spice kryddermix med balanceret aroma og smag til det asiatiske køkken.

Tørrede hele stjerneanis. Giver en intens smag og aroma af anis lakrids.

Groft gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave Kimchi, men også til at krydre mange andre retter.

Krydret og smagfuld blanding i kantonesisk stil, der blot skal blandes op med vand, så den er klar til din næste chow mein ret.

Klassisk og super aromatisk citrongræs malet til et fint pulver. Bidrager med velsmag og friskhed i samtlige asiatiske køkkener 

Tørret stjerneanis der er malet til et fint pulver. Giver en intens smag og aroma af anis lakrids.

Tørret krydderimix, der er malet til et fint pulver. Hvidløg, ingefær og skalotteløg giver en intens asiatisk grundsmag og aroma til mange forskellige retter.

Kanel, stjerneanis, koriander, peber og lakrids malet til et fint pulver. Klassisk Five Spice kryddermix med balanceret aroma og smag til det asiatiske køkken.

Aromatiske grønne peberkorn - også kendt som sichuan peber eller szechuan peber. En unik type peber der giver en prikkende fornemmelse i munden.

Hele, tørrede røde chilipebre. Den stærke smag er mest koncentreret i cellevæggene og i frøene inde i chilien, men selve frugtkødet har også en stærk smag.

Kyllingefond i pulverform bruges meget i det japanske køkken, når man laver supper, kinesisk-inspirerede retter som stegte ris og mange andre lækre retter.

Kært barn har mange navne - nogle kalder det Søl, andre Dulse, men det er samme lækre, umamifyldte tangtype. 

Knuste hvidløg ristet i olie - intet andet! Fuldstændig fantastisk aroma og smag. Perfekt til topping, marinader, og meget mere.

Aromatiske røde peberkorn - også kendt som sichuan peber eller szechuan peber. En unik type peber, der giver en prikkende fornemmelse i munden.

Tørret hvidløg der er malet til et fint pulver. Giver en intens hvidløgssmag og aroma.

Fantastiske svampe, fyldt med umami, spændende teksturer og bare masser af god smag! Brug dem i gryderetter, saucer, fonder og meget mere!