Er du på udkig efter svampe, der kan tilføje en umamifyldt smag og tekstur til dine asiatiske retter? Hos WakuWaku finder du et bredt udvalg af asiatiske svampe, der vil løfte dine supper, syltede svampe, gryderetter og meget mere til nye højder. Udforsk vores sortiment af tørrede og syltede svampe, herunder Shiitake, Enoki, Black Fungus (judasøre) og mange andre, og giv dine retter en autentisk og velsmagende oplevelse.
Tørrede svampe er en fantastisk ingrediens, der kan berige dine retter med en intens umamismag. Hos WakuWaku tilbyder vi forskellige typer af tørrede svampe, der kan bruges på forskellige måder i din madlavning:
Shiitake: Shiitake-svampe er kendt for deres rige smag og kødfulde tekstur. Du kan knuse de tørrede Shiitake-svampe til et pulver og bruge det som en smagsforstærker i supper, saucer og gryderetter. Alternativt kan du blødgøre de tørrede Shiitake-svampe i vand og koge dem med i dine retter for at tilføje en dyb og kompleks smag.
Enoki: Enoki-svampe har en delikat og sprød tekstur samt en mild smag. Disse svampe egner sig godt til at blive brugt i supper, stir-fries og salater. Tilføj en knivspids af enokipulver til dine retter for at give dem en subtil svampeagtig smag.
Black Fungus (judasøre): Black Fungus-svampe har en karakteristisk gummiagtig konsistens og en mild smag. De er velegnede til at blive brugt i gryderetter, stir-fries og kinesiske salater. Blød dem op og skær dem i tynde strimler for at tilføje en interessant tekstur til dine retter.
Udover tørrede svampe tilbyder vi også syltede svampe, der kan tilføje en sur-sød smag og sprødhed til dine retter. Disse svampe kan bruges som garniture, toppings eller ingredienser i forskellige asiatiske retter, herunder sushi, salater, nudelretter og meget mere.
Oplev den fantastiske smag og tekstur af asiatiske svampe ved at købe online hos WakuWaku. Vi tilbyder bekvem og sikker bestilling samt levering direkte til din dør. Udforsk vores udvalg af tørrede og syltede svampe, og opdag en verden af umamifyldte muligheder til dine kulinariske kreationer.
Tørrede shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Tørrede, økologiske shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Kastanjesvampe, også kendt som Tea Tree Mushroom, er fantastiske kødfulde svampe med en nøddeagtig smag, der bruges i supper, stir fries, hot pot og risotto.
Tilberedte og syltede bregneskud i en fantastisk kryddersauce med chili, ingefær, sennep og hvidløg - ideel til topping af dine ris- eller tofuretter.
Krydrede og syltede termitsvampe fra Yunnan-provinsen, pakket i portionsstørrelser - ideel til topping af dine ris- eller tofuretter.
Tremella svampe, også kendt som White Fungus, er fantastiske alsidige svampe med en gelatinøs tekstur, der bruges i alt fra supper og gryderetter til hudpleje.
Tilberedte og syltede stykker champignon i en fantastisk kryddersauce med chili, ingefær, sennep og hvidløg - ideel til topping af dine ris- eller tofuretter.
Marinerede seitan-stykker tilsmagt med lækre shiitake fra Taiwans bjerge. Perfekt som lækker køderstatning i det vegetariske og veganske køkken.
Tørrede shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Tørrede, økologiske shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Sprøde syltede enoki-svampe og pakchoi i en fantastisk kryddersauce med ingefær, hvidløg og chili - ideel til topping af dine ris- eller tofuretter.
Søger du intense plantebaserede opskrifter eller elsker du bare ramen? Opskrifterne her lader dig konstruere både fond, tare, olier og toppings helt fra bunden!
Tørrede, økologiske skovsvampe blanding - Sort Trompet, Karl Johan og Kantarel - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Tørrede, økologiske Yamadoritake - også kendt som Karl Johan svampe - fantastiske svampe fyldt med umami, der kan bruges til supper og meget mere.
Tørrede sorte svampe, også kendt som Black Fungus - fantastiske svampe fyldt med umami der kan bruges til alt fra supper til gryderetter og meget mere.
Kinesisk Yin’er Tang suppe til den lune sommer med næring fra tremella og velsmag fra jujube, kandissukker og goji-bær. Et mellemmåltid eller en sød dessert
