Svampe

Her finder du vores udvalg af umamifyldte svampe. Uanset om du skal lave suppe, syltede svampe, gryderetter eller andre lækre retter, har vi asiatiske svampe til dig!

Prøv at knuse de tørrede svampe til et pulver, du kan tilsætte direkte i f.eks. japansk dashi og andre supperetter eller læg de tørrede svampe i vand 10-60 min. og kog dem med i dine gryderetter, wok stirfry eller i andre spændende kombinationer.

Hos os finder du svampe som de famøse Shiitake, men også Enoki, Black Fungus (judasøre) og mange flere. Vi har både tørrede svampe og syltede svampe som kan bruges i mange asiatiske retter.