Her finder du et udvalg af mel og melprodukter til asiatisk madlavning. Du kan f.eks. finde tempuramel og rismel som bruges til mange japanske retter. Køb mel til tempura online hos WakuWaku
Rismel bruges vidt og bredt i de asiatiske køkkener
Melblanding til tempura - perfekte sprøde resultater hver gang!
Melblanding til tempura dej - perfekt sprødt resultat hver gang! Ægte japansk tempura mel.
Glutinøs rismel, også kendt som Mochiko, der bruges vidt og bredt i de asiatiske køkkener. Perfekt til glutenfrit bagværk.
Store tapioka perler der bruges til desserter og den populære Bubble Tea drik, også kendt som Boba Tea.
Små tapioka perler der bruges til desserter og den populære Bubble Tea drik, også kendt som Boba Tea.
Kinako er en speciel mel fremstillet af ristede sojabønner. En helt unik japansk specialitet.
Sorte tapioka perler der bruges til desserter og den populære Bubble Tea drik, også kendt som Boba Tea.
Tapiokastivelse bruges vidt og bredt i de forskellige asiatiske køkkener i alt fra bagværk til stuvninger og meget mere.
Krydret melblanding der gør det let som en leg at lave Karaage - de fantastiske japanske friturestegte kyllingebidder!
Prøv denne japanske kartoffel stivelse i din næste dybstegte ret, til sovs eller hvis du ønsker at bage glutenfrit!
Mix til sprøde, umamifyldte Kimchi Jeon-pandekager - en koreansk klassiker, der er super nem at tilberede.
Mix til sprøde koreanske pandekager, som kan tilsættes hvad som helst - vegetariske.
Hvedemel med højt indhold af gluten der giver perfekte dumplings som f.eks. Gyoza, hvor dejen skal være ekstra chewy og strækbar.
Ekstra hvidt hvedemel med højt indhold af gluten der giver perfekt hvide Bao og Nikuman dumplings. Giver det lækreste dumplings i dit eget køkken!
Japansk melblanding der kan bruges til de to klassiske retter, Okonomiyaki og Takoyaki. Melblandingen giver den helt rigtige konsistens og smag - som i Japan!
Melblanding og gær der giver perfekte hjemmelavede Bao buns - hver gang!
Melblanding inkl. en lille pose instant gær der giver perfekte hjemmelavede Bao buns - hver gang!
Boghvedemel bruges vidt og bredt i de asiatiske køkkener - prøv f.eks. at lave dine egne Soba nudler fra bunden!
Rismel bruges vidt og bredt i de asiatiske køkkener - denne version er fremstillet af brune ris.
Krydret melblanding der gør det let som en leg at lave Karaage - de fantastiske japanske friturestegte kyllingebidder!
Rasp fremstillet af brune ris - perfekt glutenfrit alternativ til Panko rasp. Giver et sprødt resultat til panering.
