En god hjemmelavet chili olie er et must-have for alle der elsker spicy mad - uanset om du er til japansk, kinesisk,...
Blog kategorier
Søg i blog
Seneste indlæg
-
Hjemmelavet Chili Olie - Smæk på smagen!Læs mere
-
Working Holiday og Sprogrejser i Japan – Prøv japansk mad på hjemmebane!Udgivet i: Japansk kultur85 visninger 1 Syntes godt omLæs mere
Har du lyst til at prøve det japanske køkken af på rigtig japansk manér? På working holiday-ophold eller sprogrejser...
-
Japanske tempura grøntsager - Friteret, sprødt og lækkert!Udgivet i: Opskrifter66 visninger 3 Syntes godt omLæs mere
Tempura er en speciel japansk tilberedningsmetode hvor råvaren dækkes af en tynd dej som steges sprød i varm olie....
-
Japanske Julegaver - Få inspiration her!644 visninger 2 Syntes godt omLæs mere
Er du på udkig efter en julegave der vil glæde en Japan-fan? Så følg med her, for vi har masser af gode forslag!
-
Mapo Tofu - En kinesisk klassiker i japansk stilUdgivet i: Opskrifter1136 visninger 8 Syntes godt omLæs mere
Oprindeligt er Mapo Tofu kendt fra egnen Sichuan i Kina, men efterhånden har denne varmende, umamifyldte ret vundet...
Populære indlæg
-
Hvad er Miso og hvad bruger man det til?47948 visninger 11 Synes godt omMiso er en essentiel del af japansk madlavning. Her kan du læse om hvordan miso fremstilles og hvad du kan bruge miso...Læs mere
-
Sådan laver du perfekte sushi ris!46275 visninger 2 kommentarer 23 Synes godt omSushi ris er ikke bare kogte ris - men det er heller ikke svært at lave, overhovedet! Læs med her for vores opskrift...Læs mere
-
Ramen æg - smagfulde æg til den klassiske japanske Ramen suppeUdgivet i: Opskrifter20002 visninger 6 Synes godt omNår man får serveret en skål Ramen i Japan, vil der i rigtig mange tilfælde være et æg i skålen. Men det er ikke bare...Læs mere
-
Ramen på den nemme måde!16209 visninger 27 Synes godt omRamen kan laves på mange måder, men den her metode bliver ikke nemmere! Og så går du ikke på kompromis med den...Læs mere
-
Yuzu - hele japans aromatiske citrusfrugtUdgivet i: Ingredienser15947 visninger 3 Synes godt omNaturen har skabt den perfekte kombination af citrusfrugter - mød Yuzu!Læs mere