Gochujang Koreansk Chili Pasta 500g

Gochujang chilipasta af koreanske røde chilipebre, fermenteret ris og soja. Gochujang har en lækker sød, let røget og stærk smag af koreansk chili.

35,00 kr.

Inkl. moms

Antal

Ønsker e-mail når varen er på lager

God service - 5 stjerner på Trustpilot

Fri fragt ved køb over 499!

Hurtig levering - kun 1-2 hverdage!

Beskrivelse

Gochujang er en velsmagende, sød, krydret og gæret chilipasta lavet af chilipulver, glutinøs ris, meju (gæret sojabønne) og salt. Sødmen kommer fra de kogte glutinøse ris der udvikler saccharificerende enzymer under fermenteringsprocessen. Traditionelt er det naturligt blevet gæret i jangdok (fajance) på en forhøjet stenplatform, kaldet jangdokdae, i baghaven.

Denne koreanske Gochujang fra Sempio er fremstillet af røde chilipebre, fermenteret rispasta og fermenteret sojabønnepasta . Ingen tilsætningsstoffer eller E-numre, kun traditionelt fremstillet koreansk Gochujang.

Produktinformation

Vægt: 500g

Ingredienser og næringsindhold

Næringsindhold / 100 g

Fermenteret rispasta (Ris, vand, salt), glukosesirup, stærk chilipulver 11%, vand, fermenteret sojabønnepasta (vand, sojabønner, salt), alkohol, salt, hvedeekstrakt, sojakrydderi (vand, salt, sojabønner, hvedegluten, alkohol, gærekstrakt, maltodextrin), hvidløgsjuice koncentrat.