Chili Gochujang Koreansk Chili Pasta 170g JF09214

Gochujang Koreansk Chili Pasta 170g

Gochujang chilipasta af koreanske røde chilipebre, fermenteret ris og soja. Gochujang har en lækker sød, let røget og stærk smag af koreansk chili.

24,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

God service - 5 stjerner på Trustpilot

 

Fri fragt ved køb over 499!

 

Hurtig levering - kun 1-2 hverdage!

Beskrivelse

Gochujang er en velsmagende, sød, krydret og gæret chilipasta lavet af chilipulver, glutinøs ris, meju (gæret sojabønne) og salt. Sødmen kommer fra de kogte glutinøse ris der udvikler saccharificerende enzymer under fermenteringsprocessen. Traditionelt er det naturligt blevet gæret i jangdok (fajance) på en forhøjet stenplatform, kaldet jangdokdae, i baghaven.

Denne koreanske Gochujang fra Sempio er fremstillet af røde chilipebre, fermenteret rispasta og fermenteret sojabønnepasta . Ingen tilsætningsstoffer eller E-numre, kun traditionelt fremstillet koreansk Gochujang.

Produktinformation

JF09214
Produktinformation
Vægt
170g

Ingredienser og næringsindhold

Næringsindhold / 100 ml

Fermenteret rispasta (Ris, vand, salt), glukosesirup, stærk chilipulver 11%, vand, fermenteret sojabønnepasta (vand, sojabønner, salt), alkohol, salt, hvedeekstrakt, sojakrydderi (vand, salt, sojabønner, hvedegluten, alkohol, gærekstrakt, maltodextrin), hvidløgsjuice koncentrat.

Energi (kJ) 843
Energi (kcal) 199 kcal
Fedt 1,4 g
   (heraf mættet) <0,1 g
Kulhydrat 39 g
   (heraf sukkerarter) 25 g
Protein 6,2 g
Salt 6,6 g