Japanske knive Kai Shun Classic Kinesisk Kokkekniv 18cm VKDM0712

Kai Shun Classic Kinesisk Kokkekniv 18cm

Kinesisk kokkekniv i topkvalitet fra det japanske knivmærke Kai Shun

2.579,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

Sikker handel

 

Fri fragt ved køb over 399,-

 

Levering inden for 2-3 hverdage

Beskrivelse

Håndlavet, super skarp og lækker kinesisk kokkekniv i absolut topkvalitet fra japanske Kai Shun. 

Denne type kniv må endelig ikke forveksles med en kødøkse, da den på ingen måde er designet til at hakke igennem knogler eller skære store stykker kød. Den er derimod perfekt til at hakke og snitte grøntsager og giver en fantastisk kontrol med sit store knivblad.

Denne kniv er fremstillet i 65 lags damascus stål med en kerne af VG-10 stål. Det sikrer ikke blot et flot udseende, men også en super holdbar og selvfølgelig vanvittigt skarp kniv. Ægte japansk kvalitet med en HRC (hårdhed) på hele 61 point.

Skæftet er D-formet og udarbejdet i Pakkatræ - det egner sig specielt godt til højrehåndet brug. 

Produktinformation

Kai Shun
VKDM0712