Japanske knive Kai Shun Classic Brødkniv 23cm VKDM0705N

Kai Shun Classic Brødkniv 23cm

Brødkniv i topkvalitet fra det japanske knivmærke Kai Shun

1.899,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

Sikker handel

 

Fri fragt ved køb over 399,-

 

Levering inden for 2-3 hverdage

Beskrivelse

Håndlavet, super skarp og lækker brødkniv i absolut topkvalitet fra japanske Kai Shun. 

Denne kniv er fremstillet i 65 lags damascus stål med en kerne af VG-10 stål. Det sikrer ikke blot et flot udseende, men også en super holdbar og selvfølgelig vanvittigt skarp kniv. Ægte japansk kvalitet med en HRC (hårdhed) på hele 61 point. Samtidig har kniven den unikke genistreg at bølgeskæret ændrer retning halvvejs hen ad bladet. Dette gør takkerne mere robuste mod at "chippe", end hvis de var klassisk slebet, og at kniven skærer både når den arbejder frem og tilbage.

Skæftet er D-formet og udarbejdet i Pakkatræ - det egner sig specielt godt til højrehåndet brug. 

Produktinformation

Kai Shun
VKDM0705N