Beskrivelse
Nanami Togarashi og Shichimi Togarashi er stort set det samme produkt. Ingredienserne er de samme, det er blot et spørgsmål om blandingsforholdet.
I Nanami Togarashi er der som hovedregel mere appelsinskal, hvilket giver en mere markant aroma.
Shichi er japansk for "syv" og togarashi betyder "peber", deraf navnet "syv-krydderi" eller måske mere brugt "seven-spice". Det henviser til antallet af krydderier (plus nori-tang), der typisk anvendes i denne blanding. Der findes mange variationer, men shichimi togarashi indeholder typisk rød chili peber, sansho eller sichuan peberkorn, tørret appelsinskal, sorte sesamfrø, hvide sesamfrø, stødt ingefær, valmuefrø og nori (tang).
Nanami Togarashi er perfekt til krydring af stegte retter, topping af sushi og som ingrediens i chili-mayo.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 300g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Chillipeber (52%), appelsinskal, sorte- & hvide SESAMfrø, sansho (japansk peber), ingefær, tang
| Energi (kJ) | 1626 kJ |
| Energi (kcal) | 393 kcal |
| Fedt | 21 g |
| (heraf mættet) | 3,6 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| (heraf sukkerarter) | 7,6 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0,02 g |
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
How WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.