Sempio Gochugaru - Koreansk Groft Chili Pulver 1kg
Groft gochugaru chilipulver af koreanske røde chilipebre, der hovedsageligt bruges til at lave Kimchi, men også til at krydre mange andre retter.
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Den koreanske røde chili, der i pulverform er bedre kendt som Gochugaru, har en dyb rød farve, en unik frugtig smag og en markant styrke. Den kan anvendes, som den er, i eksempelvis gryderetter, i egne krydderiblandinger og rubs eller i marinader, mayonnaise og meget mere.
Men der, hvor Gochugaru chilipulveret er bedst kendt, er nok for sin brug i fremstilling af Kimchi - den lækre, fermenterede kål med chili.
I både Korea, Japan og mange andre lande, har Kimchi længe været en favoritspise for chili-elskere. Blandingen af det, vi i vesten nok bedst kender som sauerkraut, og den koreanske chili, hvidløg og andre grøntsager som radise, gulerod, m.m., giver smag til en helt fantastisk ret, der kendt for sine sunde egenskaber.
Denne Gochugaru fra Nongshim er fremstillet af intet andet end røde chilipebre - selv kernerne kværnes med. Ingen tilsætningsstoffer, ingen salt, kun soltørrede koreanske chilipebre, der er knust groft - perfekt til fremstilling af Kimchi derhjemme!
KIMCHI TIP: Brug både fint og groft gochugaru i din kimchi!
Det grove pulver er med til at give farve, og det fine pulver er med til at give ekstra smag, da chilien er mere koncentreret - det er en herboende koreaners hemmelighed til super lækker kimchi :D
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 1kg
- Produceret i
- Korea
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
100% chilipulver (tørret).
Oprindelse: Kina
Produktion: Korea
| Energi (kJ) | 1506 kJ |
| Energi (kcal) | 360 kcal |
| Fedt | 9,0 g |
| (heraf mættet) | 3,0 g |
| Kulhydrat | 56,0 g |
| (heraf sukkerarter) | 16,0 g |
| Protein | 14,0 g |
| Salt | 0,0 g |
Du vil eventuelt også synes om
Relaterede blogindlæg
-
Hjemmelavet Kimchi - sådan gør du!
Kimchi er en fantastisk fermenteret ret af kål og andre grøntsager, som især nydes i Korea og Japan, men som er... -
Kimchi Jjigae - En varmende koreansk gryderet
Kimchi-jjigae er en koreansk kimchi gryderet. Det er en af de mest almindelige gryderetter i det koreanske køkken....
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.