Beskrivelse
Denne tofu har en blød og cremet konsistens. I det japanske køkken bruges den i bla i misosuppe og i gryderetter som Sukiyaki, Shabu shabu og Nabe. Tofu kan også spises som den er, evt. toppet med lidt revet ingefær, tunflager og soya. I det moderne køkken bruges den også i salater og i smoothies. Tofu er rig på protein og har et lavt fedtindhold.
Tofu har ikke meget smag i sig selv, men er perfekt til at suge smag til sig fra saucer, marinader, osv.
Derfor er det en perfekt ingrediens også til meget krydrede retter, hvor tofuen bærer smagen fra retten i en grad kød kan have svært ved.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 300g
- Drænet vægt
- 290g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Vand, SOJAbønner* 26%, koaguleringsmiddel: Nigari (magnesiumklorid)
*Økologisk dyrket
Produceret i Japan med ikke-EU sojabønner
| Energi (kJ) | 257 kJ |
| Energi (kcal) | 61 kcal |
| Fedt | 2,7 g |
| (heraf mættet) | 0,5 g |
| Kulhydrat | 2,8 g |
| (heraf sukkerarter) | 1,1 g |
| Protein | 6,5 g |
| Salt | 0,0 g |
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.