STOP MADSPILD (BEDST FØR 13/02/26) - Wang Jjajangmyeon - Roasted Black Bean Paste 500g
Autentisk koreansk Chunjang sauce med fermenterede, ristede sojabønner. Ideel at hælde over dine nudler til en omgang pikant og mættende Jjajangmyeon!
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Denne salte sojapasta sauce kendes i særdelshed fra retten Jjajangmyeon (Jajangmyeon) - en fusion af det koreanske og kinesiske køkken, en såkaldt 'forårssauce', som nu er en super udbredt spise i Korea. Fans af k-dramaer vil f.eks. kunne observere netop denne nudelret med den mørke sauce blive indtaget som en hurtig take-out spise, der kan bestilles ligeså nemt, som vi kan bestille en pizza her i Danmark.
Derfor er denne pikante og mættende sauce også det perfekte at hælde over dine nudler, hvis du har travlt eller skal finde på et nemt måltid.
Wang Roasted Black Bean Paste er både umamifyldt, dybristet og saltet i smage, hvilket gør den velegnet i mange andre retter også.
Prøv f.eks. at kombinere den med stegt svinekød eller vegansk Mock Pork, samt terninger af kartofler, gulerødder og løg for en fyldig og varmende ret.
Black Bean Paste skal blot tilsættes vand og opvarmes for at kunne nydes med dine nudler, ris eller noget helt tredje. Tilsæt evt. en smule Mirin eller Sempio majssirup for ekstra sødme.
Anbefalet Opskrift
- Tilsæt 3 spsk. madlavningsolie til en varm pande
- Steg 600g strimlede løg og indtil møre
- Steg 200g hakket svinekød ved høj varme
- Tilsæt 3 spsk. Wang Roasted Black Bean Paste
- Tilsæt også 200ml vand og bland godt
- Steg ved lav varme til alle ingredienser er dækket med sauce
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 500g
- Produceret i
- Korea
Madspild? MOTTAINAI! Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.
Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.
En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.
Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.
Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.
Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?
Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også. “Mottainai”, siger de. Sikke et spild.
Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.
Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.
Se her for mere læsning om datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild :)
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
SOJABØNNER 38%, HVEDEmel, vand, salt, farvestof (E150a), SOJApulver, konserveringsmiddel (E202).
Allergener: soja, gluten, hvede
Oprindelse: Korea
| Energi (kJ) | 725 kJ |
| Energi (kcal) | 180 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 36,0 g |
| (heraf sukkerarter) | 12,0 g |
| Protein | 9,0 g |
| Salt | 12,3 g |
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.