Daesang O'Food Korean BBQ Gochujang Bulgogi Pork Marinade 500g
Koreansk barbecue sauce der bruges til mange typer grillet svinekød, men som er specielt kendt fra retten 'Bulgogi' - også kaldet 'Korean Pork Bulgogi'
God service - 5 stjerner
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Lynhurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Bulgogi er en skøn koreansk ret der består af tynde skiver kød, der er marineret med sojaolie, løg, hvidløg, sukker og riseddike. Kødet bliver derefter stegt på grill og serveres med ris og grøntsager. Der findes utallige variationer af bulgogi alt efter sæson og område.
Denne marinade er en BBQ Gochujang Bulgogi marinade, hvilket betyder at du får både den klassiske Bulgogi smag og det spicy kick fra Gochujang chilipastaen. Marinaden er færdigblandet og kan bruges både til at lade kødet marinere i, i nogle timer, eller du kan bruge den som en grillmarinade der pensles direkte på kødet under tilberedning.
Tilberedningstips:
- Marinér 450g svinekød i 135g marinade i minimum 30 minutter - gerne natten over i køleskabet
- Denne marinade er smagstilpasset svinekød, men er også fantastisk til kylling, kalkun, pølser, lam og oksekød. Eller prøv den på køderstatning som Mock Pork.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 500g
- Produceret i
- Korea
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Gochujang chilipasta (Tapioca sirup, vand, brune ris, rød chilipeber pulver, salt, alkohol, SOJAbønner, hvidløg, løg), sukker, vand, chili peber krydderi (rød chilipeber pulver, vand, salt, hvidløg, løg), salt, gær ekstrakt, alcohol, hvidløg, gær pulver (gær ekstrakt, dextrin), modificeret majsstivelse (E1422), ingefær, smagsforstærkere (E627, E631), farvestof (E160c), sort peber pulver, surhedsregulerende middel (E330), Oleoresin Capsicum, fortykningsmiddel (E415).
Energi (kJ) | 862 kJ |
Energi (kcal) | 206 kcal |
Fedt | 1,2 g |
(heraf mættet) | 0,3 g |
Kulhydrat | 46 g |
(heraf sukkerarter) | 37 g |
Protein | 3,4 g |
Salt | 5,3 g |