Otafuku Okonomiyaki Sauce 300g
Japansk sauce, der tager sit navn efter retten, den oftest bruges til - Okonomiyaki !
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Du har hørt om det, set det - måske endda smagt det?
Tilbyd dine venner 'okonomi-sauce eller 'okonomiyaki sauce' på deres pizza eller burger, og du vil med garanti få mere end et par forvirrede blikke. De fleste uden for Japan har nemlig ikke hørt om den lækre sauce, som man ikke lige glemmer, når først den er smagt - men hvad er så denne mystiske brune sovs?
Okonomi-sauce kan siges at være i familie med Worcestershire sauce.
Den er dog langt sødere, afrundet og mindre salt end sin britiske fætter. Dette skyldes, at Worcestershire's vigtigste ingrediens, og kilden til dens stærke umami, er ansjos, mens Okonomi-saucens hovedbestanddel faktisk er dadler. En del af Otafuku's signaturopskrift, der også indeholder tomat, æble og løg. Indbegrebet af okonomiyaki i Japan.
Worcestershire sauce bruger også tamarind, som har en sød og sur smag, hvor Otafuku-saucen bruger rosiner for en mildere smag. Og ikke mindst er den meget mere tyktflydende end den traditionelle Worcestershire sauce.
Okonomi-sauce går dog godt på alt!
Brugen er ikke kun begrænset til okonomiyaki, den er også er fantastisk på burgere og bøffer, som dip til grøntsager og kød, i supper og som marinade. Ligesom BBQ sauce giver den søde, røgfyldte smag et ekstra element til næsten enhver type mad, du laver :D
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 300g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Frugt & grøntsager (tomat, dadel, løg, æble, gulerod, fersken, appelsin, hvidløg), vand, glukose-fruktosesirup, eddike, sukker, hydroliseret SOJA-protein, salt, fortykningsmidler (E1414, E412), SOJAsauce (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), krydderier, gær-ekstrakt, kombu-tang, shiitake-svampe, karamelfarve (E150a).
| Energi (kJ) | 569 kJ |
| Energi (kcal) | 136 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 32,7 g |
| (heraf sukkerarter) | 22,8 g |
| Protein | 1,3 g |
| Salt | 4,5 g |
Relaterede blogindlæg
-
Okonomiyaki - japansk madpandekage med kål og gulerødder
Okonomiyaki er en super lækker madpandekage kendt fra det japanske køkken - her er vores opskrift på Okonomiyaki. En... -
Emil Nakahara's Okonomiyaki Opskrift
Okonomiyaki er en japansk klassiker der kan laves på et utal af måder, med et utal af ingredienser. Her er Emil...
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.