Beskrivelse
Boghvedemel er perfekt til glutenfrit bagværk, da det er naturligt frit for gluten. Boghvedemel er i det japanske køkken specielt kendt fra de lækre og smagfulde Soba nudler, som fremstilles enten helt eller delvist af boghvedemel. Prøv denne mel til dine egne hjemmelavede Soba nudler. Kan også bruges til brød, pandekager, panering og meget mere.
Produktinformation
AY00871
Produktinformation
- Vægt
- 375g
- Produceret i
- Italien
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
100% økologisk boghvedemel.
Energi (kJ) | 1306 kJ |
Energi (kcal) | 309 kcal |
Fedt | 2,7 g |
(heraf mættet) | 0,5 g |
Kulhydrat | 52 g |
(heraf sukkerarter) | 1,9 g |
Protein | 15 g |
Salt | 0,0 g |