Mel Tapioka Perler Små 454g BX16395

Tapioka Perler Små 454g

Små tapioka perler der bruges til desserter og den populære Bubble Tea drik, også kendt som Boba Tea.

20,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

God service - 5 stjerner på Trustpilot

 

Fri fragt ved køb over 499!

 

Hurtig levering - kun 1-2 hverdage!

Beskrivelse

Tapioca perler fra Thai Dancer - denne version er de normale små perler.

Tapioca-perler er fremstillet af tapioca-stivelse. Det er et hvidt pulver der udvindes fra cassava roden. Tapioca-perler er også kendt som bobas, bubbletea (bobbel te) kugler eller tapioka kugler. Tapioca Pearls er blevet verdenskendte, netop grundet Bubble Tea drikken, der stammer fra Kina, men som nyders i mange asiatiske lande, og som også er blevet populært i Japan.

Perlerne er naturligt i hvid farve og ret smagsløse, men ved at tilføje kulør og smagsafgivende ingredienser, kan du skabe tapicoaperler i alle regnbuens farver, med alverdens smage. Perlerne bruges også som fortykningsmiddel til forskellige typer budding. Tapioca-perler er meget populære og bruges vidt og bredt i de østasiatiske og de sydøstasiatiske køkkener.

Tilberedning af tapioka perler til bubble tea:

Bring 2L vand i kog og tilsæt 2,5dl tapioka perler. Lad perlerne koge i 10 minutter. Hæld det overskydende vand fra, og tjek om perlerne er helt gennemsigtige. Hvis de stadig er hvide i midten, så foretag en ny kogning med samme mængde vand. Det kan være nødvendigt at koge perlerne et par gange for at opnå et helt gennemsigtigt resultat.

Produktinformation

BX16395
Produktinformation
Vægt
454g

Ingredienser og næringsindhold

Næringsindhold / 100 g

Tapiokastivelse, konserveringsmiddel E223 (sulfit)

Energi (kJ) 1530
Energi (kcal) 360 kcal
Fedt 0,0 g
   (heraf mættet) 0,0 g
Kulhydrat 90 g
   (heraf sukkerarter) 0,0 g
Protein 0,0 g
Salt 0,06 g