Kimlan Mushroom Gluten - Stegt Seitan med Shiitake 396g
Marinerede seitan-stykker tilsmagt med lækre shiitake fra Taiwans bjerge. Perfekt som lækker køderstatning i det vegetariske og veganske køkken.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Seitan er blevet utrolig populært i den veganske og vegetariske diæt, da det både har en tilfredsstillende mundfylde og en alsidig anvendelighed. De chewy stykker kan nemlig bruges i mange forskellige retter og indgå som proteinkilde i lige fra klassiske danske retter til stirfry, bao buns, pita-brød, burgere og meget mere.
Seitan-ingrediensen fremstilles fra hvedemel, som under produktionen skylles, så stivelsen vaskes ud, og kun proteinet bliver tilbage. Dette protein - eller hvedegluten - kan til gengæld både koges og steges og med sin næsten kødlignede fiberstruktur, kan det stå i stedet for kød i stort set alle henseender.
Da det i sig selv ikke har meget smag, er seitan-stykkerne marineret sammen med lækre umamigivende shiitake-svampe.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 396g
- Produceret i
- Taiwan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Stegt HVEDEGLUTEN (88,6%), vand, svampe (3%), SOJAsauce (indeholder SOJABØNNER, HVEDE), sukker, salt, emulgator (E466), gærekstrakt, surhedsregulerende middel (E330, E331), dextrin, sødemiddel (lakridsekstrakt).
Allergener: gluten, soja
Oprindelse: Taiwan
| Energi (kJ) | 601,9 kJ |
| Energi (kcal) | 144 kcal |
| Fedt | 7,3 g |
| (heraf mættet) | 1,2 g |
| Kulhydrat | 10,5 g |
| (heraf sukkerarter) | 8,5 g |
| Protein | 9,3 g |
| Salt | 1,3 g |
Du vil eventuelt også synes om
Tempeh Sporer 10g
Biona Økologisk Marineret Seitan i Glas
Biona Økologisk Tempeh i Glas
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments
The Vegan Japanese Cookbook
