Økologiske Afskallede Sojabønner Til Tempeh 1kg
Økologiske sojabønner, specielt udvalgt og behandlet til Tempeh-fremstilling. Tempeh sojabønnerne er økologisk dyrket i Østrig.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Disse lækre, tørrede sojabønner er dyrket specielt med henblik på fremstilling af Tempeh - en ret af Indonesisk oprindelse, som bruges vidt og bredt i det asiatiske køkken, men som har vundet kraftigt frem i mange vestlige lande, blandt vegetarer og veganere.
Tempeh består af naturligt gærede sojabønner, som gennem fermenteringen bindes sammen til en fast masse.
I modsætning til tofu, som også er fremstillet af sojabønner, består Tempeh af hele bønner og har en kraftigere smag, grundet fermenteringen.
Bønnerne er dyrket i Østrig af en fanatisk sojabønne-elsker der også selv fremstiller bl.a. Natto, Miso og Tempeh. Det gør, at man med Tempeh-sporer kan fremstille sin helt egen hjemmelavede Tempeh, der smager helt fantastisk og meget autentisk.
Sojabønnerne er ikke bare tilfældige sojabønner - det er udvalgt og dyrket for at give den helt rigtige smag og konsistens.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 1kg
- Produceret i
- Østrig
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
SOJAbønner*
Kan indeholde spor af hvede og byg
*Økologisk
Oprindelsesland: Østrig
Energi (kJ) | 1659 kJ |
Energi (kcal) | 396 kcal |
Fedt | 19 g |
(heraf mættet) | 2,8 g |
Kulhydrat | 14 g |
(heraf sukkerarter) | 6,3 g |
Protein | 41 g |
Salt | 0,1 g |