Yukihira Nabe

Yukihira Nabe er traditionelle japanske gryder med et langt håndtag. Som oftest er de hamret, hvilket giver dem deres unikke og flotte udseende. Samtidig har de fleste Yukihira Nabe gryder en lille "tud" der gør dem lette at hælde fra.

Gryderne fås i aluminium og kobber - eller en blanding af begge dele. De har hver deres fordele ift. varmefordeling, opvarmningsevne, m.m.

En Yukihira Nabe gryde er perfekt til japansk madlavning, hvor de bruges til alt fra at lave Dashi til gryderetter, friturestegning og meget mere.