Beskrivelse
De syltede ume blommer er en delikatesse i Japan, der ofte spises sammen med ris.
Ume-frugterne, der er syltet med salt og røde shiso-blade, omtales ofte som blommer, men er botanisk set nærmere i familie med abrikoser. De er røde og runde og smager salt og surt. Denne udgave af Umeboshi blommerne er økologisk.
Produktinformation
FE00723
Produktinformation
- Vægt
- 200g
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Japanske ume blommer* (87%), havsalt, perilla blade (shiso)*. *økologisk dyrket
Energi (kJ) | 156 kJ |
Energi (kcal) | 37 kcal |
Fedt | 0,3 g |
(heraf mættet) | 0,0 g |
Kulhydrat | 0,4 g |
(heraf sukkerarter) | 0,0 g |
Protein | 1 g |
Salt | 16,8 g |