Japansk Keramik Sake Karaffel 300ml Amamizu

Fuldend dine eventyr ud i det japanske køkken med autentiske keramikvarer fra Made In Japan.

Denne sake karaffel er både smukt glaseret, holder på aromaen og ligger godt i hånden, så der kan udskænkes sake i rigelig mængde til japanske måltider og hyggelige aftenserveringer. Ved at hælde op til andre i selskabet med en ærbødig hånd, er du samtidig også med til at vise din gæstfrihed, som der er tradition for det i Japan. De blå accenter på den mørke krop giver karaflen et smukt organisk farvespil, der gør sig utrolig godt på bordet.

Vi anbefaler selvfølgelig at påfylde karaflen med noget helt fantastisk sake, som du kan læse mere om lige her!
Og skulle du ikke lige drikke sake så ofte, kan vi hilse at sige den også gør sig som en smuk lille vase ;)

I hænderne på værksteder som Ichi, San og Taiku Kiln gennemgår det flotte stentøj en helt utrolig proces. Leret fra Gifu mister undervejs sine plastiske egenskaber og opnår gennem æltning, tørring, bisque, glasering og brænding en krystalstruktur, som er glashård og sikker at anvende i køkkenet.

Det håndlavede element er charmerende og præsenteres stolt af skaberne som et udtryk for for wabi -  respekten for det enkle liv og den underspillede skønhed i det uperfekte, som gennemsyrer meget af japansk håndværk og selvforståelse. Mens symmetri og perfektion har en ende, er det irregulære, det uperfekte og det asymmetriske uden ende og derfor noget, som Zenbuddhismen hylder som æstetisk princip.

Information om sikkerhed

Keramik fra Made In Japan er godkendt til sikker anvendelse i opvaskemaskine og mikroovn.
Vær dog opmærksom på store temperaturudsving, f.eks. ved inden for kort tid at flytte keramik fra fryser til ovn.
Vær også opmærksom på at beskytte bordplader mv. fra varme skåle og tallerkener med en bordskåner af træ eller stof.