Specialiteter Black Fungus Tørrede Svampe 50g BA03971

Black Fungus Tørrede Svampe 50g

Tørrede sorte svampe, også kendt som Black Fungus - fantastiske svampe fyldt med umami der kan bruges til alt fra supper til gryderetter og meget mere.

30,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

God service - 5 stjerner på Trustpilot

 

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

 

Lynhurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Lækre sorte svampe, også kendt under navnene "Cloud Ear Fungus" og sorte kinesiske svampe. De er i tæt familie med den vestlige svamp kendt som Judas Øre. Ligesom Judasøre svampene, er svampene ikke de mest smagfulde, men har en fantastisk og meget unik konsistens, der er perfekt til supper og sammenkogte retter. Opblød svampene i vand, rens dem og tilsæt dem dine gryderetter, wok, supper eller andre spændende retter.
Når svampene opblødes, vokser de 3-4 gange i størrelse.

Svampene har en lækker gelatinøs konsistens med et godt bid og en fantastisk mørk farve.

Produktinformation

BA03971
Produktinformation
Vægt
50g

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g

Sorte svampe (Black Fungus/Auricularia polytricha), tørrede.

Energi (kJ) 880 kJ
Energi (kcal) 216 kcal
Fedt 2,6 g
   (heraf mættet) 0,9 g
Kulhydrat <0,5 g
   (heraf sukkerarter) <0,5 g
Protein 11 g
Salt 0,1 g


Du vil eventuelt også synes om