Ninben Shiro Dashi 1,8L - Koncentreret shirodashi, der bruges som dejlig umamifyldt base til nudelretter, takikomi gohan, hot pot m.fl. og som smagsgiver i det japanske køkken generelt.

Ninben Shiro Dashi 1,8L

Koncentreret shirodashi, der bruges som dejlig umamifyldt base til nudelretter, takikomi gohan, hot pot m.fl. og som smagsgiver i det japanske køkken generelt.

169,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)

 

Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399

 

Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!

Beskrivelse

Det er selvfølgelig altid bedst at lave dashi (suppe bouillon) fra bunden af ingredienser som katsuobushi, shiitake eller kombu, men nogle gange har man bare ikke tiden til at lave mad på en helt så tidskrævende facon.

1 flaske Ninben Shirodashi svarer ca. til 18L dashi efter opblanding.

Heldigvis er der i stedet en genvej i form af den færdigblandede Shirodashi, der blot skal fortyndes med vand og faktisk er baseret på alle tre umamiskabende ingredienser :)

Denne version er, foruden de tre hovedingredienser også tilsat en skøn usukuchi sojasauce, der sammen bidrager til en kompleks og dejlig umamifyldt smag aldeles fri for tilsætningsstoffer og MSG. Super praktisk at have i skabet derhjemme, så man lynhurtigt kan lave et væld af lækre japanske retter.


Brug den ikke kun som suppebase, men prøv også at stege grøntsager sammen med eller tilsæt et skvæt til gryderetter eller saucer for en hurtig genvej til masser af umami. 



Blandingsforhold

Udon nudelsuppe og andre japanske retter = 1:10

Produktinformation

LC05179
Produktinformation
Indhold volumen
1,8L
Produceret i
Japan

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 ml

Vand, salt, sukker, alkohol, gærekstrakt, SOJASAUCE (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), tørrede bonito FISKEFLAGER (Katsuwonus pelamis), tangekstrakt, tørret shiitake svampeekstrakt, destilleret eddike. 

Allergener: soja, gluten, fisk

Opbevar ved rumtemperatur. Eft.åbn. på køl (+5°C)
Produceret i Japan.

Energi (kJ) 168k kJ
Energi (kcal) 40 kcal
Fedt 0,0 g
   (heraf mættet) 0,0 g
Kulhydrat 8,9 g
   (heraf sukkerarter) 8,0 g
Protein 1,0 g
Salt 13,0 g


Du vil eventuelt også synes om

Alkoholskilt 2025Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.

Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.