Otafuku Okonomiyaki Sauce 500g - Japansk sauce, der tager sit navn efter retten, den oftest bruges til - Okonomiyaki !

Otafuku Okonomiyaki Sauce 500g

Japansk sauce, der tager sit navn efter retten, den oftest bruges til - Okonomiyaki !

59,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

 

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

 

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Du har hørt om det, set det - måske endda smagt det?

Tilbyd dine venner 'okonomi-sauce eller 'okonomiyaki sauce' på deres pizza eller burger, og du vil med garanti få mere end et par forvirrede blikke. De fleste uden for Japan har nemlig ikke hørt om den lækre sauce, som man ikke lige glemmer, når først den er smagt - men hvad er så denne mystiske brune sovs?

Okonomi-sauce kan siges at være i familie med Worcestershire sauce.

Den er dog langt sødere, afrundet og mindre salt end sin britiske fætter. Dette skyldes, at Worcestershire's vigtigste ingrediens, og kilden til dens stærke umami, er ansjos, mens Okonomi-saucens hovedbestanddel faktisk er dadler. En del af Otafuku's signaturopskrift, der også indeholder tomat, æble og løg. Indbegrebet af okonomiyaki i Japan.

Worcestershire sauce bruger også tamarind, som har en sød og sur smag, hvor Otafuku-saucen bruger rosiner for en mildere smag. Og ikke mindst er den meget mere tyktflydende end den traditionelle Worcestershire sauce.

Okonomi-sauce går dog godt på alt!

Brugen er ikke kun begrænset til okonomiyaki, den er også er fantastisk på burgere og bøffer, som dip til grøntsager og kød, i supper og som marinade. Ligesom BBQ sauce giver den søde, røgfyldte smag et ekstra element til næsten enhver type mad, du laver :D

Produktinformation

Otafuku
KA00145
Produktinformation
Vægt
500g
Produceret i
Japan

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g

Frugt & grøntsager (tomat, dadel, løg, æble, gulerod, fersken, appelsin, hvidløg), vand, glukose-fruktosesirup, eddike, sukker, hydroliseret SOJA-protein, salt, fortykningsmidler (E1414, E412), SOJAsauce (vand, SOJABØNNERHVEDE, salt), krydderier, gær-ekstrakt, kombu-tang, shiitake-svampe, karamelfarve (E150a).

Energi (kJ) 569 kJ
Energi (kcal) 136 kcal
Fedt 0,0 g
   (heraf mættet) 0,0 g
Kulhydrat 32,7 g
   (heraf sukkerarter) 22,8 g
Protein 1,3 g
Salt 4,5 g


Du vil eventuelt også synes om