Beskrivelse
Denne sake er fermenteret med en traditionel metode kaldet "Kimoto Yamahai". Det er tidskrævende, men kan give en kompleks og blød sake på grund af den naturlige mælkesyre der udvikles.
Denne sake er samtidigt en såkaldt "Nama chozo". Det er en type sake, der kun gennemgår én pasteuriseringsproces (varmebehandling), hvor sake normalt gennemgår to.
Den første behandling udføres efter presning, og den anden behandling udføres ved aftapning. Nama Chozo springer den første over og beholder dermed sin originale friske smag.
I denne sake får du en mild sødme i smagen og relativt let mundfylde.
Serveres bedst afkølet.
Produktinformation
Produktinformation
- Alkohol volumen
- 14%
- Indhold volumen
- 300ml
- Produceret i
- Japan
- Ris poleringsgrad (mængden af riskornet der er er tilbage efter polering)
- 70%
Salg af alkohol
Salg af alkohol hos wakuwaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer erklærer Kunden at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. /
Vand, ris, koji, gær
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.