Dansk Tang er håndhøstet med specialtrænede dykkere, så man sikrer, at tangen hele tiden er af højeste kvalitet.
Mange kender nok bedst tang fra sushi eller den tangsalat, som man kan købe hos fiskehandleren eller den lokale sushi restaurant. Men intet af det, er af dansk oprindelse. Danmark har en stor kystlinje, og er derfor rig på mange typer af tang, specielt området omkring Odsherred har unikke muligheder hvad tang angår.
Her holder Dansk Tang til. De producerer en masse bæredygtig tang af forskellige typer, som vi forhandler her hos WakuWaku.
Dansk dyrket blæretang i tørret form. Denne tang er giver en skøn smag og har et særdeles højt indhold af kostfibre.
Dansk dyrket Irish Moss tang - også kendt som Carrageentang - i tørret form.
Dansk dyrket Kombu tang i tørret form. Denne tang er et must-have i det japanske køkken. Tangen bidrager med umami og er en fast del af den japanske Dashi.
Dansk dyrket Savtang - en af de mest udbredte og kendte danske tangtyper. Den byder på masser af kostfibre, vitaminer, mineraler og selvfølgelig god smag!
Sukkertang i tørret form. Denne tang er efterhånden en must-have i køkkenet. Tangen bidrager med både sødme og umami til et hav af retter.
Kært barn har mange navne - nogle kalder det Søl, andre Dulse, men det er samme lækre, umamifyldte tangtype.
Tangmix Isefjord fra Dansk Tang indeholder finthakket tang af nogle af de bedste typer man finder i farvandet i Isefjorden.
Tangmix Kattegat fra Dansk Tang indeholder finthakket tang af nogle af de bedste typer man finder i farvandet omkring den nordvestlige del af Odsherred.
Tangmix Rørvig fra Dansk Tang indeholder finthakket tang af alle de bedste typer man finder i farvandet omkring Rørvig.
