Beskrivelse
Denne type te er også kendt som yujacha, yuja te eller yuzu te. Yuja er det koreanske navn for den citrusfrugt, der i Japan er kendt som Yuzu.
Modsat mange andre typer te, som er fremstillet af tørrede blade fra teplanter, består denne type te af en nærmest marmeladeagtig kompot af citrusfrugter og sukker (også kaldet yuja-cheong i Korea). Når den blandes op med vand, får man en lækker, sød og aromatisk te med masser af citrusnoter, der både byder på syrlighed og en let bitterhed.
Fremgangsmåde:
Bland 100ml varmt eller koldt vand med omkring 2 spsk. Yuzu Tea.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 400g
- Produceret i
- Korea
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Yuzu 50%, sukker, fruktose, vand, surhedsregulerende middel (citronsyre: E330), stabilisator (Carageenan: E407).
Energi (kJ) | 1023 kJ |
Energi (kcal) | 241 kcal |
Fedt | <0,5 g |
(heraf mættet) | <0,1 g |
Kulhydrat | 60 g |
(heraf sukkerarter) | 54 g |
Protein | <0,5 g |
Salt | 0,32 g |