Japansk Karry Udon Pakke

En hyldest til det simple måltid.

Smagen af Karee Udon kommer fra den lækre, aromatiske - men stadig milde - japanske karrybase kombineret med suppefond og slubreværdige nudler.

Toppings kan næsten være hvad som helst, men populære valg inkluderer bl.a. forårsløg og shichimi krydderi.

Japansk Curry Udon

Udon hvedenudler med bid, fyldig japansk karry og aromatisk shichimi sprinkle på toppen.

Denne supernemme version laves på S&B Golden Curry og S&B Oden base, så du kun behøver indkøbe de friske ingredienser.

Varmende suppe, der lægger sig om de tykke nudler, så du får al herligheden med i hver bid.

Det er japansk comfort food i en skål - og det går lige i velværen! (๑˘︶˘๑)

WakuWaku's Karry Udon Pakke indeholder ingredienser til 12 serveringer.

Tilberedning

6 serveringer

• 1 stort løg i strimler
• 250 g protein, f.eks. oksekød
• 50 g svampe, f.eks. shimeji eller champignon
• 1 spsk. neutral olie til stegning
• 1300 ml vand
• 1 spsk. sojasauce
• 6 portioner udon nudler
• 2 forårsløg, skåret fint
• 1 tsk. Momoya Nama Shichimi Togarashi 55g
• 1/2 pakke S&B Golden Curry Medium 220g
• 1/2 brev S&B Oden no Moto Suppebase

Lynsteg løgstrimlerne i olie i en gryde eller wok indtil gyldne.

Tilsæt protein og svampe og steg videre.

Tilsæt vand og S&B Oden no Moto-pulveret, og lad ingredienserne simre ca. 15 min.

Sluk for varmen, når ingredienserne er møre, og tilsæt S&B Golden Curry Sauce Mix-blokken i små bidder.

Rør rundt, indtil hele karry-blokken er opløst.

Forvarm, og løsn de friske udon nudler i kogende vand 1-2 min. Placér en portion (200g) i hver sin skål.
TIP: Her finder du vores japanske skåle til udon :D 

Tænd for varmen igen ca. 5 min, og smag din karry til med sojasauce. Husk at røre, mens retten simrer.

Hæld den færdige karry over nudlerne, og servér med forårsløg og shichimi sprinkle på toppen.

Produktbillede er vejledende. Indhold kan skifte afhængigt af tilgængelighed. Se altid varelisten for eksakt indhold.