Marutomo Dashi 500ml - Shoyu Ramen Suppebase
Koncentreret Dashi bouillon baseret på kombu, røget bonito og shiitake - perfekt til Shoyu Ramen og som smagsgivende base i det japanske køkken generelt.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Det er selvfølgelig altid bedst at lave dashi (suppe bouillon) fra bunden af ingredienser som katsuobushi, niboshi eller kombu, men nogle gange har man bare ikke tiden til at lave mad på en helt så tidskrævende facon. Heldigvis er der i stedet en genvej i form af den færdigblandede Marutomo Dashi til Ramen, der blot skal fortyndes med vand :)
Denne version er fremstillet af hele 3 klassiske dashi-ingredienser navnlig kombu, røget bonito (tun) og shiitake, som bidrager til en kompleks og utroligt umamifyldt smag - super praktisk at have i skabet derhjemme, så man lynhurtigt kan lave et væld af lækre japanske retter.
Foreslåede blandingsforhold
Generelle blandingsforhold: 1 del dashi til 6-7 dele vand
Shoyu ramen 1 portion: 3 spsk dashi til 300ml vand
Tsukemen (dyppenudler): 2 spsk dashi til 100-150ml vand
Produktinformation
Produktinformation
- Indhold volumen
- 500ml
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 ml
SOJAsaucer (SOJAbønner, HVEDE, salt, vand), sukker, salt, smagsforstærker (E621), sød madlavningsvin, alkohol, hvidløgsekstrakt, tørret røget BONITO (FISK), ingefærekstrakt, kombu-tang, smagsforstærkere (E631, E627), sort peber, tørrede shiitake-svampe.
Opbevares i køleskab efter åbning.
Allergener: soja, gluten, fisk
Oprindelse: Japan
Energi (kJ) | 357 kJ |
Energi (kcal) | 84 kcal |
Fedt | 0,1 g |
(heraf mættet) | 0,0 g |
Kulhydrat | 14,3 g |
(heraf sukkerarter) | 7,5 g |
Protein | 6,6 g |
Salt | 13,8 g |