Yopokki Jjajang Topokki Riskager 120g

Lækre chewy koreanske riskager, også kaldet Tteokbokki, i en smagfuld mørk Jjajang sauce. Tilberedes over komfuret på ganske få minutter.

29,00 kr.

Inkl. moms

Antal

Ønsker e-mail når varen er på lager

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Prøv disse riskager for en klassisk koreansk smagsoplevelse, der både er chewy og dejlig "sovset", varm og mættende. Denne udgave fås med Jjajang sauce bestående af fermenterede sojabønnner og karamel, som giver den salte smag en sød kant.

Konceptet er måske overraskende enkelt, men konsistensen af de faste riskager er virkeligt som skabt til at "bade" i en koreansk sauce for den perfekte spicy bid, vi slet ikke kan få nok af, uanset om den serveres som anju i baren med en flaske soju, som street food eller som ægte koreansk "comfort food"!

Bland også gerne selv grøntsager eller kød som løg, pak choi, porre, spinat, forårsløg, oksekød eller bacon i din Tteokbokki og variér selv. Det er virkelig en super nem måde at tilberede et smagfuldt måltid på for alle, som holder af koreansk mad.

I Korean Cooking Favorites anbefaler forfatteren desuden at tilsætte hjemmelavet ansjos og/eller konbu dashi og friskkværnet sort peber til din sauce, samt at anrette med hårdkogte æg og dumplings, der også er velegnede opsamlere af lækker sauce ;)

Fremgangsmåde:

Tilsæt riskager og sauce til 80ml vand i en pande.
Vent til det koger og skru ned for panden og rør rundt ved lavere varme indtil saucen tyknes.

Her er der altså tale om en den nemme og hurtige udgave, men saucen kan sagtens gøres mere autentisk og kompleks ved tilføjelse af gochugaru flager, hvidløg, sesamolie og fond fra konbu, anjos, eller anden fisk.

Server gerne din færdige Tteokbokki med toppings såsom friske spirer, nori-tang eller ristede sesamfrø og nyd retten med din yndlings koreanske sodavand eller soju.

Produktinformation

Vægt: 120g
Produceret i: Korea

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / package

Riskager: ris, salt, surhedsregulerende middel, alkohol.

Sauce: sukker, sojapastapulver (sojapasta, hvede, salt), maltodextrin, palmeoliekrydderi, karamelpulver, krydderi, stegt bønnemel, tørret løg, kartoffelflager, tørret gulerod, glutinøs majsstivelse, antiklumpningsmiddel (E551), smagsforstærker (E621), stegt løgpulver, tørret løgpulver, tørret forårsløg, løgkrydderiolie, chilipulver, smagsolie.

Allergener: gluten, soja
Oprindelse: Korea