Instant nudler Miyakoichi Futo Udon Tanuki Alt-i-én 3-pakke AC00066
Ny

Miyakoichi Futo Udon Tanuki Alt-i-én 3-pakke

Alt-ien-én pakke med tykke udon hvedenudler, suppebase med soja og bonito dashi og sprøde (tenkasu) tempura flager på toppen.

69,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

God service - 5 stjerner på Trustpilot

 

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

 

Lynhurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Med i denne pakke kommer alt du skal bruge for at tilberede en overordentlig lækker nudelsuppe med sprøde tenkasu-krummer som topping og mættende udon nudler som fyld, der bibeholder deres helt særlige bid efter tilberedning.

Nudelretten er efter sigende navngivet efter både tenkasu og den japanske tanuki vaskebjørn i en form for afledt pun, men ingen ved med sikkerhed hvorfra navnet er kommet. Navneforvirringen bliver kun yderligere tilskyndet af forskellene imellem, hvorledes retten kaldes og tilbederes i de forskellige regioner i Japan. I Kyoto betyder Tanuki Udon f.eks. ikke en ret med tenkasu, men derimod en ret hvor tyk sauce overhældes ingredienserne kaldet ankake.
Tanuki Udon er derudover også en populær sommerret, hvor den serveres kold med mentsuyu.
 
I denne udgave bør nudelsuppen dog serveres varm og smagfuld med umami fra både soja og bonito dashi og knas fra den sprøde tempura.

Tilberedning

Kog 300ml vand i en gryde

Tilsæt nudlerne, suppebase og krydderiblanding og lad det simre i gryden indtil nudlerne har det ønskede bid

Servér i en donburi skål med tenkasu på toppen - tilføj desuden gerne forårsløg eller chiliolie

Produktinformation

AC00066
Produktinformation
Vægt
670g

Ingredienser og næringsindhold

Næringsindhold / 100 g

Nudler: vand, hvedemel, salt, surhedsregulator E270.

Krydderiblanding: sojasauce (sojabønner, hvede, salt, alkohol), vand, sukker, bonitoekstrakt, salt, smagsforstærker E621, E635, E363, fermenterede grøntsager, farvestof E150a, algepulver.

Tenkasu (tempuraflager): hvedemel, plantefedt, majsstivelse, hævemiddel E500, salt, smagsforstærker E621, antioxidant Vitamin E.

Suppe: bonitoflagepulver, dextrin, granuleret sukker, smagsforstærker E621, E363, salt, algepulver, planteolie.

Energi (kJ) 552
Energi (kcal) 132 kcal
Fedt 1,7 g
   (heraf mættet) 0,1 g
Kulhydrat 24,2 g
   (heraf sukkerarter) 2,2 g
Protein 3,5 g
Salt 2,2 g


Du vil eventuelt også synes om