Shirakiku Shiso Umeboshi 227g
Lækre saltede og sure blommer med saft og stykker af shiso-blade til at krydre din risret med eller til simpelthen bare at snacke på.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Disse syltede ume blommer er en klassisk delikatesse i Japan, der ofte spises som et kompliment til ris - og med god grund! Hvad simple retter angår, findes der ikke et bedre match. En enkel syltet ume kan give smag til en hel skål ris, hvis den fordeles og omrøreres godt med et sæt spisepinde.
Frugterne er oftest omtalt som blommer, men er botanisk set nærmere i familie med abrikoser. Umeboshi smager altid salt og surt, men denne version har en ekstra kant fra den røde shiso-plante, der kan minde om stjerneanis i smagen, men smag af mint og basilikum er ofte også tilskrevet shiso-bladene.
Shiso kaldes også kinesisk bladmynte eller perilla.
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 227g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Ume-blommer (63,9%), salt, fruktose-glukosesirup, fugtighedsbevarende middel (E420), shiso (japansk bladmynte) (6,2%) smagsforstærker (E621), farvestof (E163), konserveringsmiddel (E202)
Produceret i Japan
Energi (kJ) | 293 kJ |
Energi (kcal) | 70 kcal |
Fedt | 0,7 g |
(heraf mættet) | 0,04 g |
Kulhydrat | 16,6 g |
(heraf sukkerarter) | 4,6 g |
Protein | 0,8 g |
Salt | 12,7 g |