Byg Koji Sporer 0,8g
89,00 kr.
Økologisk Perlet Byg Til Miso 1kg
Økologisk perlet byg, specielt udvalgt og behandlet til Miso-fremstilling. Denne byg er nøje udvalgt, behandlet og økologisk dyrket i Østrig.
79,00 kr.
Inkl. moms
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Disse lækre, tørrede byg korn er dyrket specielt med henblik på fremstilling af Miso. De kaldes også for 'poleret byg' eller 'perlet byg', da kornenes ydre skal slibes ned.
Kornene produceres af en Østrigsk bonde, der polerer bygkornene mere end normalt. På denne måde har koji kulturen lettere ved at vokse ind i kernen af kornet.
Det giver en mere effektiv fermentering og dermed en bedre Miso i sidste ende.
Kornene er dyrket i Østrig af en fanatisk fermenterings-elsker der også selv fremstiller bl.a. Natto, Miso og Tempeh. Det gør, at man med Barley Koji sporer kan fremstille sin helt egen hjemmelavede Byg Miso (Barley Miso), der smager helt fantastisk og meget autentisk.
Disse byg korn er ikke bare tilfældige korn - de er udvalgt og dyrket for at give den helt rigtige smag og konsistens.
Produktinformation
BC10003
Produktinformation
- Vægt
- 1kg
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. /
Polerede BYG korn*
Kan indeholde spor af hvede og soja
*Økologisk dyrket
Oprindelsesland: Østrig
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.