Asian Pickles - A Cookbook - Fra autentisk koreansk kimchi til japansk tsukemono, er de hævdvundne traditioner for asiatisk syltning gjort enkle og tilgængelige i denne bog.

Asian Pickles - A Cookbook

Fra autentisk koreansk kimchi til japansk tsukemono, er de hævdvundne traditioner for asiatisk syltning gjort enkle og tilgængelige i denne bog.

249,00 kr.

Købt trygt dine julegaver hos os - udvidet returret til 31/01-26 på denne vare :)

Inkl. moms
 Produktet er i øjeblikket udsolgt
Ønsker e-mail når varen er på lager
 

Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)

 

Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399

 

Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!

Beskrivelse

OBS - denne bog er engelsksproget! This book is in English!

Asian Pickles introducerer de unikke ingredienser og teknikker, der bruges i asiatisk pickles-fremstilling, herunder en bred vifte af hurtige pickles til syltning for nybegyndere, og talrige teknikker, der tager mere eventyrlystne kokke ud over den grundlæggende saltlage.

Med fejlsikre instruktioner, et udvalg af nyttige ressourcer og mere end 75 af de mest eftertragtede pickleopskrifter fra østen – koreansk helbladskål Kimchi, japansk umeboshi, kinesisk konserveret grøntsag, indisk kokos-korianderchutney, vietnamesisk Daikon og gulerodssylte og mere – asiatiske pickles er dit pas til at udforske denne regions konserveringsmuligheder.

Fuld titel: Asian Pickles: Sweet, Sour, Salty, Cured, and Fermented Preserves from Korea, Japan, China, India, and Beyond

Produktinformation

VM44764
Produktinformation
Højde
23,47cm
Bredde
17,12cm
Dybde
1,93cm
Sprog
Engelsk
Sidetal
208
Forfatter
Karen Solomon
Format
Hardcover

Du vil eventuelt også synes om

Alkoholskilt 2025Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.

How WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.