The Little Book of Takoyaki
Grib din takoyaki-pande og lav lækre opskrifter fra traditionel japansk streetfood til opfindsomme morgenmadsinspirerede kreationer og lækre mash-up retter.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
OBS - denne bog er engelsksproget! This book is in English!
Denne fine lille illustrerede kogebog tager dig trin-for-trin gennem snesevis af opskrifter, du kan lave med din takoyaki-pande – fra den traditionelle japanske "blækspruttebold" man ofte finder som streetfood i Japan, til opfindsomme kreationer inspireret af køkkener rundt om i verden.
Opskrifterne i bogen inkluderer bl.a.:
Japanske klassikere såsom:
- Traditionel blæksprutte takoyaki
- Lakse onigiri (riskugler)
- Riskopper med lakserogn og tang
- Rangoon dumplings
Vestlige lækkerier:
- Arancini
- Cheesy hash brown bites
- Pigs in a blanket
- Jalapeno majsbrødskugler
Slik og desserter:
- Matcha cake pops
- Smeltet brownie-bid
- Sød fløde og bærboller
- . . . og mange flere!
Uanset om du har en komfur-version eller gasdrevet takoyaki-pande, har kokken Jessica Harlan dig dækket. Hun viser dig, hvordan du blander dej, tilbereder smeltende mundfulde, steger dine takoyaki-kreationer og smukt dekorerer og pynter dem. Disse sjove, dejlige retter er perfekte til enhver lejlighed - fra snacks til underholdende fingermad.
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 20,32cm
- Bredde
- 12,7cm
- Dybde
- 0,51cm
- Sprog
- Engelsk
- Sidetal
- 77
- Forfatter
- Jessica Harlan
- Format
- Indbundet