Ramen Obsession
Ramen Obsession: The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen. En verden af Ramen fra gaderne i Japan til dit køkken.
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
OBS - denne bog er engelsksproget! This book is in English!
Krydret fond, slurpbare nudler og farverige toppings fyldt med smag og tekstur, en god skål japansk ramen er mere end bare mad, det er en oplevelse. Med Ramen Obsession har du alle de værktøjer, teknikker, opskrifter og trin-for-trin instruktioner, du skal bruge for at lave den perfekte skål med ramen derhjemme.
En masterclass i kunsten at lave ramen, denne omfattende bog giver et fascinerende overblik over rettens globale historie og kultur, fra dens tidlige start til nutidens fortolkninger. Ramen Obsession vil også lære dig, hvordan du laver en bred vifte af ramen fonder, salte tare saucer, aromatiske olier, autentiske nudler og lækre toppings - alt sammen fra bunden.
Denne bog indeholder:
- Lokale smagsoplevelser i overflod!
Fra solid Sapporo-ramen til fed Takayama-ramen og mere, tag dine smagsløg med på en rundtur i Japans forskellige regionale varianter. - Fond på et øjeblik!
Spar tid med praktiske metoder til fremstilling af kylling, svinekød og veganske ramen bouillon med en elektrisk trykkoger. - Klar til ramen!
Brug nyttige indkøbslister og lister over essentielle varer til at sikre, at dit spisekammer er perfekt fyldt til at lave lækre ramen-opskrifter.
Bring den utrolige smag fra en travl japansk ramen-bod direkte til din komfur. Ramen Obsession viser dig hvordan.
Fuld titel: Ramen Obsession: The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 23,5cm
- Bredde
- 19cm
- Dybde
- 1,6cm
- Sprog
- Engelsk
- Sidetal
- 219
- Forfatter
- Naomi Imatome-Yun & Robin Donovan
- Format
- Indbundet