NOPI - The Cookbook

NOPI er en smuk kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi. Hardcover med guldkant på siderne og spækket med smukke billeder.

349,00 kr.

Inkl. moms

Antal

God service - 5 stjerner

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Lynhurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Bogen indeholder mere end 120 af de mest populære opskrifter fra Ottolenghis innovative London-restaurant, NOPI. Den er skrevet i samarbejde med køkkenchefen Ramael Scully, som tilfører Ottolenghis mellemøstlige/middelhavs-retter et asiatisk tvist.

Alle opskrifter er tilpasset således, at du nemt selv kan lave dem. Opskrifterne er af varierende sværhedsgrad, så der noget til både den øvede og mindre øvede.

Der er kapitler med forretter og salater, hovedretter med fisk, kød og grøntsager, buddinger, brunch, tilbehør og cocktails. Så der er rig mulighed for at sammensætte super-delikate menuer til enhver lejlighed, og der er en alfabetiseret indgrediensliste, der kan hjælpe med at navigere rundt i alle de nye smage.