Bo-Chai Claypot Lergryde med låg 18cm
Bo-chai Claypot er en traditionel kinesisk lergryde – Perfekt til autentiske risretter og simreretter. Oplev autentisk kantonesisk madlavning med en Bo-chai.
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
En "Bo-chai" (også kendt som "bo zai fan" på kantonesisk) refererer til en traditionel kinesisk lergryde, ofte brugt til at tilberede en populær ret kaldet "Claypot rice" eller "Claypot chicken rice." Denne ret er særligt udbredt i det kantonesiske køkken.
Bo-chai Claypot:
-
Materiale og Udformning:
- Bo-chai er lavet af ler, som giver en jævn varmefordeling, hvilket er ideelt til langsom madlavning. Leret holder på varmen og tilføjer en unik, rig smag til retterne.
- Gryden er rund med en bred åbning og et låg, der indkapsler damp, smag og aroma.
-
Madlavning:
- Lergryden bruges ofte over åben ild eller i en ovn. En af de mest kendte retter tilberedt i en Bo-chai er ris, som koges sammen med forskellige ingredienser som kylling, pølse, svampe og grøntsager.
- Bo-chai har den unikke egenskab, at den skaber en let brændt skorpe af ris i bunden, som mange betragter som en delikatesse.
-
Kulturel Betydning:
- Bo-chai madlavning er ikke kun en metode, men en tradition, hvor familien ofte samles om gryden for at nyde det færdige måltid. Retten serveres normalt direkte fra lergryden, hvilket gør måltidet til en varm og hyggelig oplevelse.
Samlet set er Bo-chai eller Claypot en essentiel del af kinesisk kulinarisk kultur, især i kantonesiske samfund, hvor den bruges til at tilberede smagfulde, hjemmelavede måltider.
Her er en video der gennemgår brugen af Bo-Chai og hvordan du tilbereder den mest klassiske Bo-Chai ret:
Produktinformation
Produktinformation
- Vægt
- 990g
- Højde
- Ydre: 9cm
- Produceret i
- Kina
- Materiale
- Ler
- Diameter
- Indre: 18cm
Ydre: 21,5cm
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.