Kaiun

Kaiun er en japansk producent af Sake der er kendt for deres høje kvalitet fra Doi bryggeriet.

Doi-familien, der har været en velhavende bondefamilie siden det 16. århundrede etablerede Doi bryggeriet i 1872. Kaiun sake fra Doi Brewery er i Japan anerkendt som et af de bedste bryggerier med den højeste kvalitet.

Kiyoaki Doi, den fjerde sake-mester i Doi Brewery bidrog til den tekniske udvikling af japansk Sake. Han dyrkede også sin egen gæring. Efter hans pensionering blev Yaichi, søn af Kiyoaki den 5. mester. 

Risen Kaiun sake er lavet af, kommer fra deres egen rismark. Kvaliteten af ris er blevet klassificeret som AAA rang. Der er altid bestræbelser på at holde den høje kvalitet og kommunikation med velkendte risproducenter fra Hyogo og Okayama Prefecture.

alkohol

Salg af alkohol hos wakuwaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 18 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på 16,5% og være fyldt 16 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent der er lavere end 16,5%. Ved gennemførelse af ordrer erklærer Kunden at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.