Liste over varer efter mærke Sekiryu

Sekiryu er fantastiske japanske kokkeknive til super skarpe priser!
Her får man enormt meget kniv for sine penge, og ægte japansk kvalitet.

sekiryu japanske knive

En god kniv er fundamentet for god madlavning. En skarp klinge gør det let at holde maden smuk og bevare smag og tekstur bedst muligt. En kvalitetskniv er velbalanceret, skarp og holdbar. Den holder sin skarphed længere end andre knive og er en fornøjelse at bruge i køkkenet.

Alt dette, er hvad Sekiryu har sat sig som mål, med deres knive.

I Seki, uden for Nagoya i Japan, er der stolte traditioner for produktion af knive og sågar sværd. Stedet har tilegnet sig sin helt egen teknik til fremstilling, kaldet "Seki-metoden". Den stammer helt tilbage fra det 12. århundrede, og er en af grundstenene i disse knive.

Ohzawa smedjen har fremstillet disse Sekiryu knive siden 1974 og har siden da finpudset udvalget med deres lange erfaring og Seki områdets traditioner i hævd.

Betegnelsen "Made in Seki Japan" tillader ingen slinger i valsen, så her er stolthed og tradition i hver eneste kniv.