Chunmyong Dol Gim Jaban Kimchi - Krydret Tang Drys

Sprødt tangdrys af typen Dol Gim Jaban smagt til med kimchi, sesamolie og sojabønnemel. Perfekt til snack og topping af risretter med masser af saltet velsmag!

32,00 kr.

Inkl. moms

Antal

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Disse sprøde bidder er fulde af umami og velsmag til den store tangspiser.

Blandingen består af nori-tang med en tykkere, grovere tekstur af typen Dol Gim og indeholder naturligt masser af protein, kostfibre og vitaminer. Tangen kan nydes som den er, direkte fra posen, eller den kan bruges i onigiri og drysses over din salat- eller nudelret som sprødt topping. Gim Jaban/Kim Jaban, også kaldet Doljaban, kendes især fra den krydrede tangsalat 'Doljaban Muchim', som er en klassisk banchan (sideret).

I Korea klassificeres Gim ofte ud fra algetype, kvalitet og evt. krydderi, hvorfor denne udgave er Dol Gim Jaban - rødalger af Dol Gim typen, der vokser på sten med en grovere tekstur til følge, krydret med ristet sojabønnemel (kinako), sesamfrø, sesamolie og små kimchi-flager.

Dol Gim Jaban Kimchi er både sprød og umamifyldt med en skøn nøddeagtig dimension fra sesamolie og den ristede sojabønnemel samt syrlighed fra kimchi-flagerne.

Rigtig mange koreanske sideretter og serveringer i baren er bare ikke helt komplette uden gim. ( ˘▽˘)っ♨

Produktinformation

Vægt: 40g
Produceret i: Korea

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g

Tang dol gim (50%), rapsolie (29%), sukker, ristet SESAM, SESAMolie, ristet SOJAbønnemel, smagsforstærkere (E621, E631, E627), kimchi-flager (napa kål, rød peberpulver).

Allergener: sesam, soja
Oprindelse: Korea