The Gaijin Cookbook
Lær at genskabe lækre retter, der henvises til i over 500 af dine foretrukne anime-serier med denne praktiske guide til anime-mad.
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
OBS - denne bog er engelsksproget! This book is in English!
Ivan Orkin er en selvbeskrevet gaijin (guy-jin), et japansk udtryk, der betyder "outsider". Han har været håbløst forelsket i japansk mad, siden han var teenager på Long Island. Selv efter at have boet i Tokyo i årtier og drevet to ramen-butikker, der gav ham international berømmelse, forblev han en gaijin.
Heldigvis har det at være en livslang outsider gjort Orkin til en mere nysgerrig, åben og flittig kok. I The Gaijin Cookbook kondenserer han sine oplevelser til tilgængelige opskrifter til enhver lejlighed, inklusive hverdage med kræsne børn, sprudlende weekender og festligheder. Hverdagsretter som svinekød og miso-ingefær gryderet, stirfried udon og japansk spaghetti med tomatsauce er det, der holder Orkin-familien forbundet med Japan. Til mere festlige middage foreslår han en Temaki fest, hvor gæsterne sammensætter deres egen sushi af kogt og frisk fyld. Og opskrifter på Bagels med Shiso gravad laks og Tofu Coney Island (stegt tofu med champignonchili) afslører den eklektiske ånd i Ivans madlavning.
Fuld titel: The Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 25,4cm
- Bredde
- 20,2cm
- Dybde
- 2,4cm
- Sprog
- Engelsk
- Sidetal
- 256
- Forfatter
- Ivan Orkin & Chris Ying
- Format
- Hardcover
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
How WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.