Kogebøger Opskrifter fra Ricemarket by Henrik Yde VM83907

Opskrifter fra Ricemarket by Henrik Yde

Den første kogebog fra Henrik Yde - manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København

229,00 kr.
Inkl. moms
 På lager
 

God service - 5 stjerner

 

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

 

Lynhurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde - manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også kendt som dommer fra Masterchef TV programmet.

Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters! Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og få opskriften på den mad, kokkene laver til sig selv, når alle gæster er gået.

Retterne serveres til daglig på restauranten Ricemarket, som ligger i hjertet af København.

Opskrifterne er fra Henrik Ydes fire år lange kulinariske vej gennem Thailand og hans makker Lerchai Treetawatchaiwongs families gemmer. De to har sammen givet København et lille hav af asiatiske køkkener, hvor deres restaurant Kiin Kiin i mange år har båret en Michelinstjerne.

Og nu er de dine - velkommen indenfor i dampen fra bambuskurvene, og velbekomme.

Produktinformation

VM83907
Produktinformation
Sprog
Dansk
Sidetal
123
Forfatter
Henrik Yde
Format
Hardcover