Dyrk Selv - Wasabi Japansk Peberrod Frø
Wasabi er også kendt som japansk peberrod - her kan du købe frø til at dyrke ægte japansk wasabi derhjemme!
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
Wasabi kan dyrkes på to overordnede måder - enten på jord eller i vand.
Wasabi dyrket på jord kaldes på japansk for oka (eller hatake)-wasabi , mens wasabi dyrket i vand kaldes for sawa-wasabi.
Oka-wasabien benyttes mest til forskellige sammensatte wasabiprodukter såsom kapsler indeholdende kosttilskud.
Sawa-wasabi anses for at være den bedst smagende dyrkningsmetode og er den der oftest benyttes til mad.
Hovedcenteret for wasabi-dyrkning i Japan er først og fremmest Izu halvøen i Shizuoka præfektur. Dog dyrkes planten i næsten alle af Japans 47 præfekturer.
Vanskeligheden ved at dyrke ægte wasabi af høj kvalitet, hænger sammen med at det kræver en del at ”efterligne” det miljø, hvor wasabien vokser i naturen. Det kræver nemlig konstant tilførsel af koldt, rindende, iltet vand, samt en løs stenet/gruset sandjord at vokse i. Og nåh ja, også lige en del skygge fra træer! Der er altså tale om en "lidt" besværlig plante ;)
Bliv klogere på dyrkning af Wasabi derhjemme med disse artikler:
Produktinformation
Produktinformation
- Indhold volumen
- 5 frø
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. /
Wasabi Japonica frø